Protein Pizza Teig

Protein Pizza Teig

Pizzateig mit Extra Protein

Leicht
25 mins
Abnehmen

Nährwerte: pro Portion

Kalorien 414 kcal 202 kcal / 100 g
Kohlenhydrate 38 g 18 g / 100 g
Proteine 40 g 20 g / 100 g
Fett 10 g 5 g / 100 g

Zutaten:
Personen

80 g
Backprotein
Backprotein
19,99 €
(26,65 €/1000 g)
55 g Magerquark
100 g Dinkelmehl
2 EL Olivenöl
155 ml Wasser
2 Prisen Salz

Pizza nach dem Training? Unvorstellbar? Nicht mit unserem Protein Pizzateig. 20g Protein auf 100g. Und trotzdem knusprig lecker. Damit du ohne schlechtes Gewissen schlemmen kannst. Und dein Ziel erreichst.

Zubereitung:

Für ein Pizza für 2 Personen. 1 Pizza enthält 827 kcal und 80 g Protein.

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Backprotein, Mehl und etwas Salz in eine Schüssel geben.
  3. Den Quark in einer separaten Schüssel zusammen mit dem Wasser zu einer glatten Masse verrühren. Diese auf die trockenen Komponenten geben. Anschließend alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
  4. Teig ausrollen und mit Olivenöl bestreichen.
  5. 7 Minuten bei 180 Grad vorbacken.
  6. Belegen und erneut 10-15 Minuten im Ofen backen.
  7. Bon appetit!

Tipp

Garniere die Protein Pizza nach Deinen Wünschen und mit Deinen Lieblingszutaten.