Vegane Bananenwaffeln
die fluffigsten proteinwaffeln
Zuckerfreie Waffeln. Vegan und extra fluffig. Mit einer Extraportion pflanzlichem Protein. Das ist genau das, was du an einem herbstlichen Sonntag brauchst!
Nährwerte: (pro Portion)
Kalorien
371
kcal
130 g / 100g
Kohlenhydrate
46
g
16 g / 100g
Proteine
28
g
15 g / 100g
Fett
7
g
2 g / 100g
Zutaten Person Personen
Aus dem Teig können 2 Waffeln gebacken werden. 1 Waffel enthält 185 kcal und 14 g Protein.
| Für die Waffeln: | |
| 50 g | Haferflocken |
| 30 g |
|
| 0.5 TL | Backpulver |
| 125 g | Apfelmark |
| 80 ml | pflanzl. Milch (z.B. Hafer- oder Mandelmilch) |
| Für die Toppings: | |
| Banane, Blaubeeren, Ahornsirup, Chia Samen |
Zubereitung
- Die Haferflocken in einem Mixer zu Mehl verarbeiten.
- Zusammen mit den restlichen Zutaten zu einem Teig vermengen.
- Waffeleisen vorheizen und 2 Waffeln darin ausbacken.
- Waffeln stapeln und mit Bananenscheiben servieren. Nach Belieben noch mit anderen Toppings garnieren.
- Guten Appetit!