Protein Brownies mit Erdbeereis
zartschmelzendes Eis trifft warmen Brownie
Da läuft einem glatt das Eis im Mund zusammen. Warme Brownies mit einer cremigen Kugel Erdbeereis. Eine Kugel Eis, die aber garantiert nicht auf deinen Hüften kleben bleibt! Entdecke jetzt unsere neuen Protein Ice Cream Sorten.
Nährwerte: (pro Portion)
Kalorien
385
kcal
225 g / 100g
Kohlenhydrate
31
g
18 g / 100g
Proteine
39
g
22 g / 100g
Fett
10
g
6 g / 100g
Zutaten Person Personen
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen. Wenn jeder 2 Stücke Brownies und etwa 2 Kugeln Eis bekommt, enthält 1 Portion etwa 385 kcal und 39 g Protein.
| Für die Brownies: | |
| 250 g |
|
| 175 ml | Milch (1,5% Fett) |
| Für das Erdbeereis: | |
| 120 g |
|
| 140 ml | Wasser |
| optional | Kokosraspeln, zerbröselte Crunchy Fruits |
Zubereitung
- Backofen auf 175 Grad vorheizen.
- Für die Brownies Backmischung mit der Milch verrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
- Teig in die foodspring Backform hineingeben. Oder in eine kleine Form deiner Wahl.
- Brownies für 15 Minuten backen. Sie sollten innen noch etwas weich sein. In 8 gleichgroße Stück schneiden.
- Für das Erdbeereis Wasser und Ice Cream Pulver im foodspring Shaker gut vermengen.
- Eismasse in eine flache Schüssel füllen und für mind. 4 Stunden einfrieren.
- Wenn das Eis fertig ist, jeweils 2 Browniestücke stapeln und mit einer Kugel Eis garnieren.
- Guten Appetit!