Marzipan Butterplätzchen

Blitzrezept für zuckerfreie Weihnachtskekse

Butterplätzchen
Plätzchen sind im Winter kaum wegzudenken. Wie gut, dass wir ein gesünderes Butterplätzchen Rezept für dich parat haben. Wir verfeinern unsere Plätzchen am liebsten mit unserem Whey Protein in der Limited Edition. Festlicher Marzipan-Geschmack ganz ohne Zucker!

">
Ziel Shape
Gesamtzeit 20 Mins
Schwierigkeit Leicht
Nährwerte (pro Portion)
Kcal 45
Proteine 1 g
Fett 3 g
KH 3 g
Zutaten …

1 Person

Deine Einkaufsliste

Der Teig ergibt 2 Bleche mit ungefähr 50 Plätzchen. 1 Plätzchen hat 45 kcal.
220 g Dinkelmehl
180 g Margarine, weich
80 g Erythrit oder Stevia
1 Eigelb
optional Puderzucker

Marzipan Butterplätzchen

Blitzrezept für zuckerfreie Weihnachtskekse

Von:
Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.
Plätzchen sind im Winter kaum wegzudenken. Wie gut, dass wir ein gesünderes Butterplätzchen Rezept für dich parat haben. Wir verfeinern unsere Plätzchen am liebsten mit unserem Whey Protein in der Limited Edition. Festlicher Marzipan-Geschmack ganz ohne Zucker!

Zubereitung

  • Aus Mehl, Whey Protein, Margarine und Erythrit/Stevia einen glatten Teig kneten und für mind. 30 Min. kaltstellen.
  • Backofen auf 170 Grad vorheizen.
  • Teig dünn ausrollen und Butterplätzchen mit einem Ausstecher formen. Mit dem Eigelb bepinseln.
  • Für etwa 10 Min. backen, sodass die Butterplätzchen noch ziemlich hell sind. Nach Belieben dekorieren.
  • Guten Appetit!

Wie verziere ich Plätzchen?

Dekoriere die Plätzchen mit Puderzucker, Marmelade, bunten Streuseln, Schokostreuseln oder einem Zuckerguss. Als zuckerarmes Topping eignen sich außerdem unsere 3 leckeren Protein Creams.
Kostenloser Body Check

Du möchtest deine Ernährung verbessern? Unser Body Check hilft dir!

  • Persönliche BMI-Berechnung
  • Hilfreiche Ernährungstipps
  • Produkte passend zu deinem Ziel
Jetzt starten

Kommentare