Paprika Quark Dip
als leichter aufstrich oder dip geeignet
Unser leckeres Proteinbrot genießt du am besten mit einem proteinreichen Aufstrich. Finden wir zumindest. Deshalb gibt es hier eine kleine Inspiration für einen luftig-leichten Paprika–Dip, der wirklich einfach zuzubereiten ist.
Nährwerte: (pro Portion)
Kalorien
58
kcal
30 g / 100g
Kohlenhydrate
5
g
3 g / 100g
Proteine
8
g
4 g / 100g
Fett
1
g
1 g / 100g
Zutaten Person Personen
| Für den Dip: | |
| 120 g | Magerquark |
| 30 g | Naturjoghurt (1,5% Fett) |
| 40 g | geröstete Paprika |
| Salz, Pfeffer, Chilipulver, Petersilie | |
| Für den Rest: | |
|
|
| Gemüsesticks (Paprika, Gurke, Karotte, Sellerie, etc.) |
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Dip mit dem Pürierstab mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Mit frischer Petersilie garnieren.
- Mit leckerem Proteinbrot und/oder Gemüsesticks genießen.
- Guten Appetit!
unser tipp
Alternativ kannst du auch 2-3 getrocknete Tomaten verwenden.