Kokos Schoko Granola Rezept

Knusprig in den Tag starten

Ziel Muscle Definition

Gesamtzeit 35 Mins

Schwierigkeit Leicht

Nährwerte (pro Portion)

Kcal 156

Proteine 5 g

Fett 10 g

KH 14 g

Zutaten …

6 Person Personen

Deine Einkaufsliste

Eine Portion (ca. 50 g) hat 156 kcal und 5 g Eiweiß.

110 g Haferflocken

1 EL Vegan Protein Schokolade

Vegan Protein Schokolade

100% pflanzliches Eiweiß

3.7/5

29.9900

600g
()

30 g Beeren-Nuss-Mischung

10 g Kokoschips

0.5 TL Flavour Kick Vanille-Geschmack

Flavour Kick Vanille-Geschmack

Einfacher denn je: Zucker reduzieren und den Geschmack gesunder Lieblingsspeisen verbessern

4.3/5

9,99 €

120 g
(83,25 €/1kg)

60 g Erdnussbutter

Erdnussbutter

Der leckere Protein-Snack

4.5/5

4.9900

250g Glas
()

30 g Ahornsirup

20 ml Haferdrink

1 EL Kokosöl

Kokosöl

Allround-Talent für Küche & Körper

4.8/5

6,99 €

320 g
(21,84 €/1 kg)

Eine Prise Salz

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Kokos Schoko Granola Rezept

Knusprig in den Tag starten

Von: Anne-Sophie Hoffman

Recipe Development & Content Editor

Warum du uns vertrauen kannst?

Das Beste an der morgendlichen Frühstücksbowl? Für uns das knusprige Granola. Einen oder zwei Löffel des Frühstücksklassikers auf die Smoothie- oder Joghurtbowl geben und schon startet man knackig in den Tag. Unser selbstgemachtes Granola ist aber kein nullachtfünfzehn Schoko Granola. Wir geben dem Ganzen einen Upgrade mit unserer cremigen Erdnussbutter. Die vereint frische Kokosnuss, süße Datteln und knackige Cashews. Um den ultimativen Genuss zu garantieren geben wir unserem Granola noch eine schokoladige Note. Das Resultat: ein aromatisches Kokos Schoko Granola, das dich morgens wieder träumen lässt.

Zubereitung

Backofen auf 160°C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Zutaten:
110 g Haferflocken , 1 EL Vegan Protein Schokolade , 30 g Beeren-Nuss-Mischung , 10 g Kokoschips , 0,5 TL Flavour Kick Vanille-Geschmack

Haferflocken, Vegan Protein, Nüsse, Kokosflocken und Flavour Kick in eine Schüssel geben und vermengen.
Zutaten:
60 g Erdnussbutter , 30 g Ahornsirup , 20 ml Haferdrink , 1 EL Kokosöl , Salz

Erdnussbutter, Ahornsirup, Haferdrink und Kokosöl in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter regelmäßigem Rühren erwärmen. Salz hinzugeben.
Den Sirup über die trockenen Zutaten geben. Gut umrühren.
Schoko Granola auf dem Backblech verteilen.
Für 20 Min. bei 160°C backen. Alle 7 Min. das Granola mit einem Kochlöffel umrühren, damit es gleichmäßig gebacken wird.
Abkühlen lassen.
Guten Appetit!

Was ist Schoko Granola?

Schon im späten 19. Jahrhundert wurde der Begriff Granola benutzt. Granola bezeichnet eine Frühstücksmahlzeit, die neben den bekannten Haferflocken auch Nüsse, ein Süßungsmittel wie Agavendicksaft und oftmals Trockenfrüchte enthält. Das Besondere an Granola ist, dass es bei der Herstellung gebacken wird. Wir lieben selbstgemachtes Granola, da man es so schön variieren kann. Neben unserem Schoko Granola, haben wir für dich auch ein Lebkuchen-Granola Rezept entwickelt. Und falls du dein Granola gerne mit zur Uni nimmst, dann solltest du unser Rezept für Granola Bars ausprobieren.