Winter Schoko Protein Pudding

cremiger Schokopudding zum selber machen
icon 10 Min.
© foodspring

Das perfekte Dessert für kalte Tage, Feierlichkeiten oder zum Candle-Light-Dinner. Vergiss die Fertigtüten. Vergiss den Zucker. Wir packen süßes Proteinpulver mit in den Pudding und toppen ihn zur Feier des Tages mit unserer Protein Chocolate Limited Edition.

Zutaten

2 Personen

Für den Pudding:

  • 280 ml
    Milch (1,5%)
  • 20 g
    Speisestärke
  • 10 g
    Kakaopulver, ungesüßt
  • 30 g
  • 1
    Eigelb

Für das Topping:

  • etwas
    Protein Chocolate Winter Edition

Zubereitung

  • 1

    Etwas von der Milch abnehmen und mit Speisestärke, Kakaopulver, Whey Protein und Eigelb vermengen. 

  • 2

    Die restliche Milch in einem kleinen Topf vorsichtig warm werden lassen.  

  • 3

    Wenn die Milch leicht aufkocht, die Kakao-Mischung dazugeben und mit einem Schneebesen vermengen. Eindicken lassen.

  • 4

    Pudding mit Toppings nach Belieben garnieren. 

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Shape
Gesamtzeit
10 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
19g
Kohlenhydrate
17g
Fett
6g
Kalorien
207 kcal