Winter Schoko Protein Pudding

cremiger Schokopudding zum selber machen

Von:
Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.
10 Mins
leicht
Shape
Das perfekte Dessert für kalte Tage, Feierlichkeiten oder zum Candle-Light-Dinner. Vergiss die Fertigtüten. Vergiss den Zucker. Wir packen süßes Proteinpulver mit in den Pudding und toppen ihn zur Feier des Tages mit unserer Protein Chocolate Limited Edition.

Nährwerte: (pro Portion)

Kalorien
207 kcal
116 g / 100g
Kohlenhydrate
17 g
10 g / 100g
Proteine
19 g
11 g / 100g
Fett
6 g
4 g / 100g

Zutaten Personen

Das Rezept ergibt 2 Puddings. 1 Pudding enthält 207 kcal und 19 g Protein.
Für den Pudding:
280 ml Milch (1,5%)
20 g Speisestärke
10 g Kakaopulver, ungesüßt
30 g
Whey Protein Schoko
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29,99 €
(39,99 €/1kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
1 Eigelb
Für das Topping:
etwas
Protein Chocolate Winter Edition
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19,95 €
(4,85 €/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
gefrorene Beerenmischung, Orangenzeste, etc.

Zubereitung

  • Etwas von der Milch abnehmen und mit Speisestärke, Kakaopulver, Whey Protein und Eigelb vermengen. 
  • Die restliche Milch in einem kleinen Topf vorsichtig warm werden lassen.  
  • Wenn die Milch leicht aufkocht, die Kakao-Mischung dazugeben und mit einem Schneebesen vermengen. Eindicken lassen.
  • Pudding mit Toppings nach Belieben garnieren. 
  • Guten Appetit!
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