Protein Muffin
Der leckerste Protein Muffin aller Zeiten: proteinreich, zuckerarm und 100% pflanzlich.
Protein Muffin Rezept: In 5 Minuten im Ofen!
*Enthält natürlich vorkommenden Zucker
Backmischung zur Herstellung von Muffins mit Heidelbeeren. Mit Süßungsmittel.
Süßungsmittel (Xylit), Weizenmehl, Weizenprotein (18%), Ackerbohnenproteinisolat (7%), Kichererbsenproteinkonzentrat (7%), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), natürliches Aroma, Leinsamenmehl, Emulgator (Lecithine (Sonnenblume)), Inulin, gefriergetrocknete Heidelbeeren (1%), Cranberrystücke, Maisstärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz.
Kann Ei, Soja, Milch und Schalenfrüchte/Nüsse enthalten.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sollte geachtet werden.
Nährwerte | pro 100 g | pro 100 g zubereitet |
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Energie | 1362 kJ / 323 kcal | 1075 kJ / 256 kcal |
Fett | 3.9 g | 9.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 1.5 g |
Kohlenhydrate | 55 g | 33 g |
davon Zucker | 1.9 g | 1.2 g |
davon mehrwertige Alkohole | 30 g | 30g (4 %)18 g |
Ballaststoffe | 6.0 g | 3.6 g |
Eiweiß | 26 g | 16 g |
Salz | 1.1 g | 0.67 g |
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