Lebensmittel
AusdauerBasicsErnährungsplanFood TrendsImmunsystemInterviewsLebensmittelMindSchlafSupplementsTasty TuesdayTippsTrainingsplanVegetarisch & Vegan
Soja – Gesunder Proteinlieferant oder No-Go?
7 Min Lesezeit
Soja ist umstritten. Was es mit Gensoja, Hormonen und Klima auf sich hat und warum Soja trotzdem gesund ist.
Schonkost: so schmeckt die leichte Vollkost
5 Min Lesezeit
Es gibt Nächte, aus denen man bereits mit Bauchschmerzen erwacht und nur mühsam die Bettdecke beiseite schiebt. Morgende, an denen die sonst so geliebten Protein Pancakes für Magengrummeln sorgen. Tage, die aufgrund von Sodbrennen, einem unangenehmen Völlegefühl oder Blähungen einfach nur anstrengend sind. Beschwerden in Magen und Darm können sowohl physische als auch psychische Ursachen
Jod – Wirkung und Bedeutung für den Körper
4 Min Lesezeit
Hast du dir schon einmal Gedanken über deine tägliche Jodversorgung gemacht? Es lohnt sich! Das Spurenelement hat nämlich eine wichtige Aufgabe in unserem Organismus. Was das Ganze mit der Schilddrüse zu tun hat und wie man Jod am besten aufnehmen kann, erfährst du hier.
Ernährung am Restday – 6 Tipps für Ernährung zur Regeneration
6 Min Lesezeit
Die richtige Ernährung an Restdays hilft dir, deine Ziele schneller zu erreichen. Wir erklären, warum das so ist, was du essen solltest und was lieber nicht.
Mediterrane Ernährung: So schmeckt die Mittelmeerdiät
5 Min Lesezeit
Begibt man sich im World Wide Web auf die Suche nach einer Ernährungsweise, die ein langes Leben verspricht, ist die Liste der Suchergebnisse endlos. Soll die Diät allerdings die Kriterien einer ausgewogenen Ernährung erfüllen, fallen viele der Vorschläge bereits durch das Raster. Eine Diät, die immer wieder auf der ersten Seite angezeigt wird, ist die
Rettich und Meerrettich – jetzt wird’s scharf und gesund
5 Min Lesezeit
Wenn es um den gewissen Hauch von scharfer Würze geht, enttäuschen uns der Rettich und Meerrettich sicherlich nicht. Aber das Wurzelgemüse hat noch weitere Qualitäten, die wir euch natürlich nicht vorenthalten wollen.
Vitamin D: Lebensmittel, Mangel & Wirkung
5 Min Lesezeit
Wenn im Herbst die Temperaturen fallen und die Tage kürzer werden, fühlen wir uns häufig müde und energielos. Während du im Sommer täglich eine große Portion Sonne tanken kannst, nehmen ab September die Sonnenstunden ab. Die Folge? Weniger Sonne für deinen Körper. Und somit weniger Vitamin D. Wie hängt das zusammen? Wir zeigen es dir.
Stärke: Kann der Mehrfachzucker beim Abnehmen helfen?
4 Min Lesezeit
Zu einem gesunden Lebensstil gehört eine zielgerichtete Ernährung: Neben Eiweiß und Fett dürfen Kohlenhydrate nicht fehlen. Einer der Hauptenergielieferanten ist Stärke. In welchen Lebensmitteln der Mehrfachzucker steckt, warum Polysaccharide gute Kohlenhydrate sind und wie du damit sogar abnehmen kannst.
Kartoffeln: Helfen sie beim Abnehmen?
5 Min Lesezeit
Nicht nur als Pommes oder Pellkartoffeln – Vielseitig einsetzbar machen sich die kleinen Knollen in der Küche nahezu unverzichtbar. Doch vor allem zum Abnehmen eignen sich Kartoffeln sehr gut. Wieso? Wir verraten es dir!
Rhabarber – das etwas andere Gemüse
5 Min Lesezeit
Rhabarber ist sicherlich ein Gemüse der besonderen Art, denn eigentlich wird er ja ganz typisch wie Obst zubereitet. Zum Beispiel, wenn er in Marmeladen oder im Kuchen landet. Hier erfährst du mehr über das Trendgemüse, das uns drei Monate im Jahr beglückt.
Immunsystem stärken – Ernährungstipps und Hausmittel
13 Min Lesezeit
Ein starkes Immunsystem schützt dich vor lästigen Krankheiten. Mit ein bisschen Bewusstsein und gezielter Ernährung bringst du deine Abwehrkräfte auf Hochtouren.
Inulin: Wirkung und Bedeutung des präbiotischen Ballaststoffs
4 Min Lesezeit
Inulin ist dir bisher noch kein Begriff? Dann wollen wir hier gerne mit dir gemeinsamen auf Spurensuche gehen. Es lohnt sich – denn der Ballaststoff hat einige spezielle Wirkungen, über die sich besonders dein Darm freut.