Vegetarisch & Vegan
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Kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung: Überblick und die besten Lebensmitteltipps
10 Min Lesezeit
Du ernährst dich vegan oder willst damit anfangen, bist dir aber unsicher, wie und ob du deinen Nährstoffbedarf decken kannst? Hier erfährst du alles über kritische Nährstoffe und worauf es bei der veganen Ernährung ankommt.
Vegane Milch: Fakten, Wissen und Optionen im Überblick
9 Min Lesezeit
Welche veganen Milchalternativen gibt es? Woraus besteht vegane Milch? Mit welcher wird der Kaffee am cremigsten? Wissenswertes rund um Pflanzenmilch im Überblick.
Just Nuts – mehr braucht ein Nussaufstrich nicht!
4 Min Lesezeit
Du willst dich möglichst bewusst ernähren und sehnst dich nach einem Produkt ohne jegliche Zusatzstoffe, aus echten Bio-Zutaten und mit einer Portion Pflanzenpower obendrauf? Einfach, clean und voller Genuss? Dein Wunsch ist uns Befehl! Dürfen wir vorstellen? Unsere neueste Kreation – Just Nuts! Ein nussiger Bio-Aufstrich in zwei leckeren Sorten: Just Cashews, Coconut & Date
Pre Workout & Post Workout Mahlzeit: So geht’s!
7 Min Lesezeit
Du fragst dich immer noch, was du vor und nach dem Sport essen solltest? Wir lösen dieses Problem mit unserer neuesten Produktentwicklung. Neugierig geworden? Dann lies unbedingt weiter!
Gemüse grillen – So schmeckt’s besser als Würstchen
7 Min Lesezeit
Gemüse grillen ist besser als sein Ruf. Mit diesen Tipps wird Gemüse auf dem Rost zum Highlight deines Grillabends
Vegan Grillen: Die besten 9 Tipps für dein neues Grill-Erlebnis
5 Min Lesezeit
Die Grill-Saison ist eröffnet! Nichts wie raus, den Grill anschmeißen und genießen. Vegan grillen kann mehr als Tofuwürstchen und trocken Brot. Wir zeigen dir unsere Tipps und Ideen, mit denen vegan Grillen zum unvergesslichen Geschmackserlebnis wird. Was essen Veganer beim Grillen? Bei veganem Grillen denkst du an trockene Tofublöcke, Baguette und Salat? Das geht auch
Flohsamenschalen: kleine Schalen, große Wirkung
6 Min Lesezeit
Eingereiht zwischen modernen Superfoods findet man sie in gut sortierten Drogeriemärkten: indische Flohsamen. Fein gemahlene Flohsamenschalen setzen bei der Einnahme genau da an, wo sie gebraucht werden: im Darm. Als Heilmittel wird ihnen nachgesagt, bei Verstopfung und Durchfall zu helfen. Doch helfen sie auch beim Abnehmen? Wir haben wertvolles Wissen zu Wirkung und Nebenwirkungen von
Basische Ernährung – Was steckt dahinter?
4 Min Lesezeit
Gesundes Essen mit besonderer Rücksicht auf den Säure-Basen-Haushalt – darum geht es, kurz zusammengefasst, bei einer basischen Ernährung. Aber was hat es damit konkret auf sich? Wir geben einen Überblick über die Nutrition-Form, die basische und saure Lebensmittel miteinander ins Verhältnis setzt.
Rettich und Meerrettich – jetzt wird’s scharf und gesund
5 Min Lesezeit
Wenn es um den gewissen Hauch von scharfer Würze geht, enttäuschen uns der Rettich und Meerrettich sicherlich nicht. Aber das Wurzelgemüse hat noch weitere Qualitäten, die wir euch natürlich nicht vorenthalten wollen.
Vitamin B12 – alles, was du wissen musst!
5 Min Lesezeit
Damit du jeden Morgen fit und gut gelaunt in den Tag starten kannst, braucht dein Körper verschiedene Mikronährstoffe. Vitamin B12 spielt dabei eine ganz besonders wichtige Rolle. Wir zeigen dir, was Vitamin B12 in deinem Körper bewirkt, in welchen Lebensmitteln Vitamin B12 steckt und warum das Vitamin insbesondere bei einer veganen Ernährung so wichtig ist.
Geschmacksmacher und Heilmittel: Kräuter im Überblick
4 Min Lesezeit
Verschiedene Kräuter sehen nicht nur unterschiedlich aus, sondern schmecken auch so. Aber eine Sache haben sie gemeinsam: Sie sind in der Küche nicht mehr wegzudenken, halten aber auch ihr Image als Heilmittel stets aufrecht. Mehr dazu hier!
Hanfsamen: Nährwerte, Rezepte und mehr
5 Min Lesezeit
Sie wirken zwar nicht berauschend, sind dafür aber ziemlich nahrhaft – die Rede ist von Hanfsamen. Diese machen sich ja gerade als Superfood einen Namen. Also der perfekte Zeitpunkt, um sie mal genauer unter die Lupe zu nehmen.
