Kaffee Brownies roh-vegan

Kaffee Brownies roh-vegan

fudgy rohkost brownies

einfach
15 mins
Muskelaufbau

Nährwerte: pro Portion

Kalorien 206 kcal 411 kcal / 100 g
Kohlen­hydrate 20 g 40 g / 100 g
Proteine 7 g 14 g / 100 g
Fett 10 g 19 g / 100 g

Zutaten:
Person

Für die Brownies:
50 g Walnüsse
70 g Mandeln
30 g
Vegan Protein Kaffee
Vegan Protein Kaffee
29,99 €
(49,98 €/1kg)
Inkl. MwSt. & zzgl. Versand
30 g Kakaopulver, ungesüßt
1 Prise Meersalz
220 g Datteln
4 EL Wasser
Für das Topping:
15 g Vegan Protein Kaffee , 2 EL Kokosöl, 1 TL Kakaopulver, gehackte Kaffeebohnen

Protein Brownies ohne Backen klingt wie ein Traum. Statt Mehl, Eiern und Zucker benötigst du Nüsse und Datteln. Unser Vegan Protein sorgt außerdem dafür, dass deine Muskeln auch auf ihre Kosten kommen. Schokoladig, süß, mit Kaffeenote.

Zubereitung:

  1. Walnüsse und Mandeln in einem Mixer oder Food Processor grob zerkleinern.
  2. Die restlichen Zutaten mit in den Mixer geben und zu einer zähflüssigen Masse verarbeiten.
  3. Brownie-Masse in eine kleine, eckige Form drücken. Kaltstellen.
  4. Alle Zutaten für das Topping mit einem Schneebesen verrühren. 
  5. Auf dem Brownie verteilen und gehackte Kaffeebohnen drüberstreuen. Im Kühlschrank aushärten lassen.
  6. Bon appetit!

unser tipp

Statt des Kaffee-Geschmacks, kannst du auch die anderen Sorten unseres Vegan Proteins verwenden.