Kürbis Pommes

Kürbis Pommes

knusprige pommes zum selber machen

einfach
40 mins
Abnehmen

Nährwerte: pro Portion

Kalorien 299 kcal 57 kcal / 100 g
Kohlen­hydrate 28 g 5 g / 100 g
Proteine 6 g 1 g / 100 g
Fett 16 g 3 g / 100 g

Zutaten:
Personen

1 kl. Butternusskürbis
2 TL Speisestärke
2 EL
Kokosöl
Kokosöl
6,99 €
(21,84 €/1000g)
Inkl. MwSt. & zzgl. Versand
1 TL Knoblauchpulver
0,5 TL Chilipulver
grobes Meersalz
Rosmarin (optional)
Ketchup
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Auf Pommes kannst du einfach nicht verzichten? Dann probier's mal mit diesen. Kürbis ist kalorien- und kohlenhydratarm. Im Ofen gebacken, benötigst du außerdem viel weniger Fett als bei herkömmlichen Pommes!

Zubereitung:

Das Rezept reicht für 2 Portionen. 1 Portion enthält etwa 299 kcal und 6 g Protein.

  1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Kürbis schälen und zu Pommessticks schneiden.
  3. In eine große Schüssel geben und ordentlich mit der Speisestärke vermengen.
  4. Kokosöl, Knoblauchpulver und Chili unterheben.
  5. Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, ohne, dass sie sich berühren.
  6. Für etwa 30-35 Min. knusprig backen. Zwischendurch wenden. Danach salzen.
  7. Bon appetit!