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2 Scheiben Toast mit Belag enthalten 314 kcal und 8 g Eiweiß.
2
Vollkorntoast, kleine Scheiben
0.5
Avocado, groß
1 EL
Frischkäse, 17% Fettanteil
etwas Zitronensaft
Salz, Pfeffer
optional
Avocado Toast
Das ultimative Superfood-Frühstück
Die Avocado kannst du aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe optimal in dein Frühstück integrieren. Die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren wirken sich positiv auf deine Körperfunktionen aus. Für einen gelungenen Start in den Tag.
Zubereitung
-
Die Avocado halbieren und aus der Schale lösen. Eine Hälfte in feine dünne Streifen schneiden.
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Die Vollkorntoast leicht antoasten und mit dem Frischkäse bestreichen.
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Vorsichtig die Avocado auf das Brot legen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
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Abschließend das Avocado Toast mit Pfeffer und Salz bestreuen.
- Guten Appetit!
Unser Tipp
Wer es reichhaltiger mag, serviert zum Avocado Toast Rezept noch ein in Scheiben geschnittenes, hartgekochtes Ei dazu. Garniere das Avocado Toast mit etwas Kresse und extra Chiliflocken für den Frische-Kick am Morgen!
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