Crêpes mit Schokocreme

Gönn dir mal eine Nascherei - aber richtig

Crepes
Goal muscle_building
Total time 20 mins
Schwierigkeit Easy
Nutritional value (per portion)
Kcal 431
Protein 19 g
Fat 18 g
KH 48 g
Ingredients …

2 Persons

Deine Einkaufsliste

1.
Für die Crepes:
30 g Dinkelmehl (oder Reismehl)
60 g Speisestärke
1 Ei
250 ml Milch (1,5% Fett)
1 Prise Salz

Crêpes mit Schokocreme

Gönn dir mal eine Nascherei - aber richtig

Von:
Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.

Crêpes mit Schokocreme gibt es bei dir nur an Cheat Days? Wir finden, diese Leckerei solltest du viel öfter essen dürfen. Das geht ab sofort dank diesem Crêpes Rezept. Mit deutlich weniger Zucker! Überzeuge dich selbst von unserer Protein Cream Haselnuss.

foodspring_app (1)

Hol dir die foodspring App

Jeden Tag neue, exklusive Lektionen

Speichere deine Favoriten aus dem Magazine als Lesezeichen

Kostenloser Body Check

Preparation

  • Mehl, Whey Protein, Speisestärke und Salz in einer Schüssel vermengen. In der Mitte eine Kuhle formen. 
  • Die Hälfte des Kokosöls, Eier und Milch in die Kuhle geben und alles von innen nach außen mit einem Schneebesen vermischen, sodass sich keine Klumpen bilden.
  • Eine Pfanne mit rechstlichem Kokosöl erhitzen. Eine Schöpfkelle des Teiges in die Mitte geben und solange schwenken, bis er sich über die gesamte Oberfläche verteilt hat.
  • Für 2-3 Minuten backen. Wenden. Für 1-2 Minuten weiter backen. 
  • Den restlichen Teig zu Crêpes verarbeiten. Auf einem Teller stapeln, damit sie warm bleiben.
  • Die Crêpes mit jeweils 1 EL flüssiger Protein Cream garnieren. 
  • Enjoy!

Unser Tipp

Die Protein Cream ist ganz klar unser Lieblingstopping, auch für Pancakes und co. Eine leckere Alternative findest du hier. Die Low Carb Rezeptidee für echte Erdnussfans.
Free Body Check

Want to improve your nutrition? Our Body Check will help!

  • Personal BMI Calculation
  • Helpful nutrition advice
  • Products to help hit your goal
Get started

Comments