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Aus dem Teig lassen sich etwa 5 Crêpes backen. 1 Crêpe mit Topping enthält ca. 200 kcal und 9 g Protein.
30
g
Dinkelmehl
15
g
Whey Protein Vanille
Whey Protein Vanille
Hochwertiges Protein aus frischer Weidemilch von grasgefütterten Kühen.
32,99 €
60
g
Speisestärke
1
EL
Kokosöl
Kokosöl
Allround-Talent für Küche & Körper
6,99 €
1
Ei
250
ml
Milch (1,5% Fett)
1
Prise
Salz
1
EL
Kakaopulver, ungesüßt
50
g
Protein Cream Duo
Protein Cream Duo
Haselnuss & Whey Creme mit 85% weniger Zucker*
5,99 €
Duo Crêpes Rezept
Zweierlei Pfannkuchen mit cremigem Topping
Zarte Schoko-Crêpes mit Milchcreme. Sowie klassische Crêpes mit schokoladiger Haselnusscreme. Klingt das nicht himmlisch? Unsere Protein Cream Hazelnut & Whey Duo macht’s möglich!
Zubereitung
-
Mehl, Whey Protein, Speisestärke und Salz in einer Schüssel vermengen.
-
Kokosöl, Eier und Milch dazugeben und alles gründlich mit einem Schneebesen verrühren.
-
Teig halbieren und in einen Teil Kakaopulver untermischen.
-
Crêpespfanne mit etwas Öl erhitzen. Eine Schöpfkelle des Teiges in die Mitte geben und solange schwenken, bis er sich über die gesamte Oberfläche verteilt hat.
-
Für 2 Min. backen. Wenden. Für 1 Min. weiter backen.
-
Die Crêpes mit flüssiger Protein Cream Duo und Obst garnieren.
- Guten Appetit!
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