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Aus dem Teig können etwa 10 Cookies gebacken werden. 1 Cookie enthält 179 kcal und 5 g Protein.
200 g
Mandeln, gemahlen
0.5 TL
Backpulver
0.5 TL
Salz
1
Ei
10 g
Haselnüsse, gehackt
Zuckerfreie Haselnuss Cookies
Gluten- und zuckerfreie Leckerbissen
Für alle, die sich bisher schwer damit getan haben, zuckerfrei zu backen, gibt es endlich Abhilfe: Unsere Flavour Kicks. Der Kick für deine Geschmacksnerven. Ohne extra Kalorien. In diesen Haselnuss Cookies sorgen sie für eine aromatische Süße.
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Preparation
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Mandeln, Flavour Kicks, Backpulver, Salz in einer Schüssel vermengen.
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Ei, Kokosöl in einer anderen Schüssel vermischen und zu den trockenen Zutaten geben. Vermengen. Haselnüsse unterheben.
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Backofen auf 180 Grad vorheizen.
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Aus der Masse 1 EL entnehmen und darauf einen Ball formen. Auf ein Backblech legen.
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Für 10-12 Min. backen und vor dem Verzehr auskühlen lassen.
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Tipp: Die Haselnuss Cookies nicht zu lange im Ofen lassen. Sie sollen noch hell und weich sein, wenn sie aus dem Ofen kommen.
- Enjoy!
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