Herzfhafte Waffeln

Herzhafte Waffeln mit Mozzarella

Knusprige Käsewaffeln zum Verlieben

Von:
Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.
15 Mins
leicht
Muskelaufbau
Mhh … der noch warme Mozzarella zerläuft im Mund. Wir lieben Käsewaffeln! Für dieses Rezept lohnt es sich, das eingestaubte Waffeleisen aus dem Schrank zu holen. Herzhafte Waffeln sind eine prima Abwechselung und machen dein Frühstück oder Brunch zu einem Highlight. Verwende dafür einfach unsere Protein Pancakes Backmischung und spar dir komplizierte Rezepte.

Nährwerte: (pro Portion)

Kalorien
468 kcal
159 g / 100g
Kohlenhydrate
16 g
5 g / 100g
Proteine
58 g
20 g / 100g
Fett
19 g
6 g / 100g

Zutaten Person

80 g
Protein Pancakes
Protein Pancakes
9,99 €
(31,22 €/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
130 ml Mineralwasser
40 g Mozzarella, light
1 Frühlingszwiebel
frische Petersilie, Salz, Pfeffer
10 g
Kokosöl
Kokosöl
6,99 €
(21,84 €/1000g)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
optional Kräuterquark als Topping

Zubereitung

  • Pancakes Backmischung und Wasser in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig vermengen.
  • Mozzarella in Stücke reißen, Frühlingszwiebel und Petersilie hacken. Unter den Teig heben. Reichlich salzen und pfeffern.
  • Waffeleisen heiß werden lassen und mit Kokosöl einfetten.
  • Waffeln goldbraun ausbacken und servieren. Nach Belieben Kräuterquark dazu essen.
  • Guten Appetit!

Unser Tipp

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