Vegane Schoko-Erdnuss-Kirsch Smoothie Bowl

Erfrischendes Frühstück mit Protein-Power
icon 10 Min.
Schoko-Erdnuss-Kirsch Smoothie Bowl © foodspring
Wenn wir morgens statt einem warmen Porridge lieber eine erfrischende Smoothie Bowl essen möchten, dann wissen wir, der Sommer ist nicht mehr weit. Wir lieben die Kombination aus Schoko, Erdnuss und Kirsche. Sie erinnert uns an einen leckeren Eisbecher. Mit tollen Nährwerten. Denn auch eine Smoothie Bowl kann eine Proteinbombe sein. In diese hier kommt eine Portion unseres Vegan Proteins mit rein – so bist du schon morgens bestens versorgt.

Zutaten

1 Person

Für die Smoothie Bowl:

  • 100 g
    Kirschen, gefroren
  • 60 g
    Banane, gefroren
  • 20 g
  • 150 ml
    Mandelmilch, ungesüßt

Für das Topping:

  • 10 g
    Müsli nach Wahl (z.B. Protein Müsli
  • 5 g
    Kakaonibs
  • 15 g
    Kirschen

Zubereitung

  • 1

    Für die Smoothie Bowl alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer oder Food Processor geben und solange mixen, bis eine cremige Masse entsteht.

  • 2

    Die Seiten im Mixer immer mal wieder mit einem Spachtel runterschieben und dann weiter mixen. Sollte die Masse zu fest sein, um sie cremig zu mixen, einfach noch einen kleinen Schuss Milch dazugeben.

  • 3

    Smoothie in eine Schüssel geben und glattstreichen.

  • 4

    Mit den Toppings garnieren. Natürlich kannst du deine Smoothie Bowl auch mit anderen Zutaten toppen. Dabei verändern sich aber die Nährwerte.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Muskeldefinition
Gesamtzeit
10 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
24g
Kohlenhydrate
34g
Fett
16g
Kalorien
390 kcal