Kokos Proteinkugeln

Der gesunde Kokossnack

Von:
Fitness Editor
Julia ist ausgebildete Fitnesstrainerin. Sie schreibt unsere Ernährungs- und Fitness-Artikel. Zudem erstellt sie unsere kostenlosen Workout-Pläne.
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Warum du uns vertrauen kannst?
25 Mins
leicht
Shape
Diese kleinen Kugeln sind der Hit! Schön weich im Inneren und sehr geschmackvoll. Durch die Zugabe von unserem Whey Protein Pulver kannst du dir sogar den Zucker sparen.

Nährwerte: (pro Portion)

Kalorien
112 kcal
575 g / 100g
Kohlenhydrate
1 g
5 g / 100g
Proteine
4 g
19 g / 100g
Fett
10 g
52 g / 100g

Zutaten Personen

Aus der Masse können etwa 10 Kugeln geformt werden. 1 Kugel enthält etwa 99 kcal und 4 g Protein.
4 EL e029
3 EL e047
60 g Kokosraspeln
30 ml Kokosmilch, light
Für den Überzug:
2 EL Kokosraspeln

Zubereitung

  • Das Proteinpulver mit den Kokosraspeln in einer Schüssel vermengen. 
  • Das Kokosöl und die -milch dazugeben und alles gut mit einem Löffel vermischen.
  • Mit den Händen ca. 10 Kugeln formen.
  • Eine Arbeitsfläche mit noch mehr Kokosraspeln betreuen und die Kugeln jeweils darin wälzen.
  • Für 20 Minuten ins Gefrierfach stellen.
  • Guten Appetit!

Unser Tipp

Die Proteinkugeln eignen sich optimal als Snack für zwischendurch.
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