Marzipan Energy Balls

Name: Marzipan Energy Balls
Total time: 15 min
Ingredients: gemahlene Mandeln; Haferflocken; Whey Protein Marzipan; Datteln; Wasser

Mit fruchtigem Zitrusgeschmack

15 Min.

Von Candy Lexa

Warum du uns vertrauen kannst?

Während der Weihnachtszeit lauern an jeder Ecke leckere Naschereien. Da kann man nur sehr schwer widerstehen! Unser Tipp: Bereite dir deine eigenen süßen Snacks vor, sodass du genüsslich schlemmen kannst, ohne einen allzu großen Zuckerschock zu bekommen. Diese Marzipan Energy Balls schmecken verführerisch gut und bestehen aus cleanen Zutaten ohne Zuckerzusatz.

Zutaten

1 Person

60 g

gemahlene Mandeln
40 g

Haferflocken
30 g

Whey Protein Marzipan
60 g

Datteln
60 ml

Wasser

Für das Topping:

20 g

Kokosflocken

Zubereitung

1

Mandeln und Haferflocken in einem leistungsstarken Mixer oder Food Processor fein mixen.
2

Die restlichen Zutaten dazugeben und solange mixen, bis eine formbare Masse entsteht. Zwischendurch die Masse an den Rändern mit einem Spachtel runterdrücken und weiter mixen.
3

Mit angefeuchteten Händen 8 Kugeln formen.
4

Kokosflocken auf einen Teller geben und die Marzipan Energy Balls darin wälzen.
5

Zum Lagern im Kühlschrank aufbewahren.
1

Guten Appetit!