Nicecream Matcha

Matcha Nicecream

Gesundes Eis in nur 5 Minuten

Von:
Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.
5 Mins
leicht
Shape
Jetzt gibt’s zartschmelzendes Eis zum Frühstück! Fettarm, zuckerfrei und vegan. Unsere Nicecream besteht nur aus Bananen und ist daher besonders clean und kinderleicht in der Zubereitung. Für die Extraportion Nährstoffe und Protein versüßen wir das Eis noch mit etwas Matcha und knusprigem Proteinmüsli. Diese Kombination kann sich als gesundes Frühstück oder Snack allemal sehen lassen.

Nährwerte: (pro Portion)

Kalorien
313 kcal
118 g / 100g
Kohlenhydrate
57 g
21 g / 100g
Proteine
10 g
4 g / 100g
Fett
3 g
1 g / 100g

Zutaten Person

2 mittelgroße Bananen, sehr reif
2 TL Matcha Pulver
Einen Schuss Wasser bei Bedarf
20 g e800

Zubereitung

  • Bananen in Scheiben schneiden und in eine Box geben. Über Nacht ins Gefrierfach legen.
  • Gefrorene Bananen und Matcha Pulver in einen leistungsstarken Mixer oder Food Processor geben. Cremig mixen.
  • Zwischendurch die Masse mit einem Spachtel auflockern. Bei Bedarf einen Schuss Wasser hinzufügen, damit die Masse geschmeidiger wird.
  • Nicecream in eine Schüssel geben und Proteinmüsli darüberstreuen. Kalt genießen.
  • Guten Appetit!

Unser Tipp

Nicecream gibt es in allen möglichen Variationen und Geschmäckern. Statt Matcha Pulver kannst du auch folgendes in den Mixer mit dazu werfen: 1 Handvoll Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Mango oder 1 EL Kakaopulver oder Erdnussbutter. Je bunter, desto besser!
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