Buntes Ofengemüse mit Hähnchen

Gesundes Rezept aus dem Backofen

Ofengemüse mit Hähnchen
Ziel Muskelaufbau
Gesamtzeit 35 Mins
Schwierigkeit Leicht
Nährwerte (pro Portion)
Kcal 721
Proteine 65 g
Fett 31 g
KH 33 g
Zutaten …

1 Person

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150 g Kürbis (z.B. Hokkaido)
200 g Blumenkohl
70 g Rosenkohl
150 g Paprika, rot
1 Zwiebel, rot
200 g Hähnchenbrustfilet
100 g Kräuterquark
Salz, Pfeffer, Rosmarinzweige

Buntes Ofengemüse mit Hähnchen

Gesundes Rezept aus dem Backofen

Von:
Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.
Je bunter der Teller, desto besser. Mit diesem Rezept für Ofengemüse mit Hähnchen bist du bestens versorgt. Gesunde Fette, eine ordentliche Portion Protein und komplexe Kohlenhydrate. Ofengemüse und Hähnchen werden zeitgleich gegart, sodass du Zeit und Geschirr sparst. Saftig und aromatisch wird es dabei auch.

Zubereitung

  • Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Sämtliches Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Zusammen mit dem Hähnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  • Öl auf das Gemüse und Hähnchen geben und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Mit den Händen vermengen.
  • Für 30-35 Min. rösten, bis alles gar ist.
  • Ofengemüse und Hähnchen mit Kräuterquark servieren.
  • Guten Appetit!
Unser Tipp Buntes Ofengemüse mit Hähnchen

Wie lange braucht Hähnchenbrust im Ofen?

Wie lange die Hähnchenbrust im Ofen gart, hängt von der Dicke des Filtes ab. Lass es mind. 25 Min. drin. Sollte es innen noch zu rosa sein, kannst du es gerne etwas länger drin lassen. Unser Hähnchen war ca. 30 Min. in der Röhre.
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