Party Pizzaschnecken

Perfekte Häppchen für dein Party-Buffet

Ziel Muskelaufbau
Gesamtzeit 35 Mins
Schwierigkeit Leicht
Nährwerte (pro Portion)
Kcal 104
Proteine 9 g
Fett 3 g
KH 6 g
Zutaten …

14 Personen

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Das Rezept reicht für 14 Pizzaschnecken. 1 Stück enthält ca. 104 kcal und 9 g Protein.
1.
Für den Teig:
300 ml Wasser, lauwarm
10 g Hefe, frisch

2.
Für den Belag:
200 g Tomatensoße
100 g Mozzarella, gerieben
100 g Kochschinken
100 g Champignons, geschnitten
frischen Basilikum

Party Pizzaschnecken

Perfekte Häppchen für dein Party-Buffet

Von:
Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.
Das wohl beste Fingerfood, welches auf einem üppigen Buffet nicht fehlen darf: Saftige, deftige und absolut leckere Pizzaschnecken. Und das ohne Weizenmehl, rein pflanzlich & natürlich. Uns läuft das Wasser bereits im Mund zusammen!

Zubereitung

  • Pizzapulver in eine Schüssel geben und eine Kuhle in die Mitte formen. Das Wasser hineingeben, die Hefe darin zerbröseln und für 10 Min. gehen lassen.
  • Zu einem glatten Teig verarbeiten. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Pizzateig dünn auf bemehlter Fläche zu einem Rechteck ausrollen. Tomatensoße darauf verteilen und mit den restlichen Toppings belegen.
  • Teig von der Längsseite her aufrollen und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
  • Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für ca. 20-25 Min. backen. 
  • Guten Appetit!
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