Pie Rezept Peanut Chocolate
Einfacher Käsekuchen Schoko-Erdnuss-Geschmack
Heute gibt es einen einfachen Käsekuchen, der besonders den Erdnuss-Liebhabern schmeckt. Mit unserem Whey Protein Erdnuss-Schoko kann man neben Shakes auch richtig leckere Süßspeisen zaubern. Dieses Pie Rezept ist kinderleicht und extra cremig.
Zubereitung
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Backofen auf 180 Grad vorheizen.
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Für die Kruste Proteinpulver und Mandelmehl vermengen. Kokosöl und Eier dazugeben und gut durchkneten. Bei Bedarf noch etwas Mehl dazugeben.
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Teig in eine eingefettete Tarteform (Ø 24 cm) drücken und für 12-15 Min. goldbraun backen. Kühlstellen.
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Frischkäse, Joghurt und Erdnussbutter mit einem Schneebesen cremig schlagen.
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Restliches Proteinpulver dazugeben und untermengen, bis die Masse glatt ist.
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Gleichmäßig auf den abgekühlten Teig verteilen und zum Aushärten für etwa 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
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Pie nach Belieben mit Erdnüssen und geschmolzener Schokolade dekorieren.
- Guten Appetit!

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