Protein-Kokos-Pralinen

Süße zuckerfreie Kokos Kugeln

Von:
Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.
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10 Mins
leicht
Shape
Knackige Kokosflocken in feiner Milchcreme. Unsere neue Protein Cream schmeckt wie der Sommer. Mit diesen Pralinen verlängerst du die Strandsaison garantiert. Im Handumdrehen gerollt und ohne Zuckerzusätze.

Nährwerte: (pro Portion)

Kalorien
102 kcal
488 g / 100g
Kohlenhydrate
2 g
9 g / 100g
Proteine
4 g
21 g / 100g
Fett
8 g
40 g / 100g

Zutaten Person

Aus dem Rezept bekommst du 10 Pralinen. 1 Praline enthält ca. 102 kcal und 4 g Protein.
Für die Pralinen:
60 g Kokosraspeln
3 EL Mandeln, gemahlen
30 g e029
2 EL e657
40 ml Milch nach Wahl (z.B. Kuh-, Mandel- oder Kokosmilch)
Für die Toppings:
10 Mandeln, geschält
3 EL Kokosraspeln

Zubereitung

  • Alle Zutaten für die Pralinen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer vermengen, bis eine formbare Masse entsteht. 
  • Mit den Händen etwa 10 gleichgroße Kugeln formen. Dabei jeweils eine Mandel ins Innere drücken. 
  • Die Pralinen in Kokosraspeln wälzen und zum Aufbewahren im Kühlschrank lagern.
  • Guten Appetit!
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