Protein Peanut Butter Cups

Schoko-Erdnuss-Törtchen selber machen

30 Min.

Von Candy Lexa

Warum du uns vertrauen kannst?

Aufgepasst – dieses Rezept ist ein richtiger Genuss. Wir zeigen dir, wie du den Klassiker unter den Süßigkeiten in der gesünderen Version zubereiten kannst. Mit nur 3 Zutaten. Die Peanut Butter Cups enthalten neben unserer Bio Erdnussbutter noch den neuen Whey-Geschmack Schoko-Erdnuss. Gönn dir ab und zu mal etwas Süßes!

Zutaten

8 Personen

150 g

Zartbitterschokolade (z.B. Protein Chocolate)
30 g

Whey Protein
optional

etwas Meersalz als Topping

Zubereitung

1

Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.
2

Je 1 TL Schokolade in 8 Mini-Muffinformen geben und leicht schwenken, sodass der Boden und Rand gleichmäßig bedeckt ist.
3

Muffinformen für 10 Min. ins Gefrierfach stellen.
4

Erdnussbutter und Whey Protein miteinander verrühren, bis zähe Masse entstehen.
5

Je 1 TL Erdnussbutter in die Muffinformen geben. Mit der restlichen Schokolade umhüllen. Nach Belieben mit etwas Meersalz garnieren.
6

Muffinform für mind. 30 Min. im Gefrierfach und die Peanut Butter Cups aushärten lassen.
1

Guten Appetit!