Protein Waffeln Rezept

Für einen leckeren Start in den Tag
icon 20 Min.
Protein Waffeln Rezept Bild von Katya Azi

Du kannst dich auch nie entscheiden, ob es zum Sonntagsfrühstück Protein Waffeln oder Protein Pfannkuchen geben soll? Wir haben da ein Rezept, mit dem beides geht. Für diese leckeren Protein Waffeln benötigst du bloß eine Schüssel und ein Waffeleisen – und los geht’s!

Zutaten

2 Personen

  • 3
    Eier
  • 45 g
    Butter
  • 75 g
    Quark (zwischen 20-40% Fettanteil)
  • 40 g
    Whey Protein Vanille
  • 5 g
    Kokosöl
  • evtl.
    Stevia

Zubereitung

  • 1

    Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.

  • 2

    Die geschmolzene Butter mit dem Quark, Eiern und Whey Protein verrühren. Je nach Geschmack mit Stevia süßen.

  • 3

    Waffeleisen erhitzen und mit dem Olivenöl einpinseln.

  • 4

    Genug Teig für eine Portion auf das Waffeleisen bzw. in die Pfanne geben und die Waffeln ausbacken.

  • 5

    Protein Waffeln anschließend mit frischem Obst oder Obstpüree genießen.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Muskelaufbau
Gesamtzeit
20 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
32g
Kohlenhydrate
2g
Fett
32g
Kalorien
428 kcal