Schokocroissants Rezept
süße Schokocreme im Blätterteig
Süße Croissants aus nur 3 Zutaten. Du willst dir mal was gönnen, verzichtest aber auf raffinierten Zucker? Unsere unwiderstehliche Protein Cream schafft Abhilfe. Feiner Haselnuss-Geschmack ummantelt in Blätterteig.
Nährwerte: (pro Portion)
Kalorien
281
kcal
442 g / 100g
Kohlenhydrate
18
g
29 g / 100g
Proteine
5
g
9 g / 100g
Fett
21
g
34 g / 100g
Zutaten Person Personen
Es werden 6 Croissants gebacken. 1 Croissant enthält 281 kcal und 5 g Protein.
| 1 | Blätterteig, aus dem Kühlregal |
| 90 g |
|
| 1 | Eigelb |
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Blätterteig aufrollen. Drei gleichgroße Rechtecke schneiden. Diese nochmals diagonal durchschneiden.
- Je 15 g Protein Cream auf die lange Seite geben. Teig bis zu Spitze aufrollen.
- Croissants mit Eidotter bepinseln und für 20 Min. knusprig backen.
- Guten Appetit!