Schokocroissants Rezept

Süße Schokocreme im Blätterteig

Von: Candy Lexa

Recipe Development & Content Editor

Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.

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Warum du uns vertrauen kannst?

Süße Croissants aus nur 3 Zutaten. Du willst dir mal was gönnen, verzichtest aber auf raffinierten Zucker? Unsere unwiderstehliche Protein Cream schafft Abhilfe. Feiner Haselnuss-Geschmack ummantelt in Blätterteig.

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Blätterteig aufrollen. Drei gleichgroße Rechtecke schneiden. Diese nochmals diagonal durchschneiden.
Je 15 g Protein Cream auf die lange Seite geben. Teig bis zu Spitze aufrollen.
Croissants mit Eidotter bepinseln und für 20 Min. knusprig backen.
Guten Appetit!

Unser Tipp

Statt des Haselnuss-Geschmacks, kannst du auch unsere Protein Cream Cocos Crisp verwenden.

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