Posted on November 4, 2020 (Januar 8, 2021) by Candy Lexa

Schokomandeln selber machen

So lecker wie vom Weihnachtsmarkt

Von: Candy Lexa

Recipe Development & Content Editor

Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.

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Warum du uns vertrauen kannst?

Du möchtest schlemmen wie auf dem Weihnachtsmarkt, aber die meisten Dinge, die es dort gibt, sind dir einfach zu süß? Wir haben da etwas für dich. Probiere es mal mit diesen würzigen Schokomandeln. Geröstete Mandeln treffen unsere Protein Cream im festlichen Lebkuchen-Geschmack. Ein Gedicht für den Gaumen. Und eine wirklich kinderleichte Idee für die Feiertage.

Zubereitung

• Mandeln in der Pfanne ohne Öl für etwa 3 Min. rösten, bis sie anfangen, ihr Aroma freizusetzen und lecker zu riechen.
• Protein Cream zusammen mit Kokosöl im Wasserbad schmelzen.
• Mandeln mit der Protein Cream in einer Schüssel vermengen, sodass jede einzelne ummantelt ist.
• Anschließend Mandeln mit Abstand zueinander auf ein Backpapier legen.
• Schokomandeln mit Meersalz bestreuen und im Kühlschrank für 1 Std. auskühlen lassen.
• Guten Appetit!

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