Veganes Schokomousse
Schokoladig lecker & gesund
Du hast Lust auf Schokolademousse? Probiere doch mal unser Rezept für Veganes Schokomousse – ganz ohne Milch und Ei. Für den extra Protein-Kick kannst du unser Vegan Protein hinzufügen.
Nährwerte: (pro Portion)
Kalorien
420
kcal
169 g / 100g
Kohlenhydrate
43
g
17 g / 100g
Proteine
5
g
2 g / 100g
Fett
23
g
9 g / 100g
Zutaten Person Personen
Die Kalorienangabe bezieht sich auf das gesamte Rezept. 1 EL hat etwa 25 kcal.
| 1 | Avocado, reif |
| 2 EL | Rohes Kakaopulver |
| 3 EL | Agavendicksaft |
| 30 ml | Haferdrink (alternativ Mandel, Kokos, Reis, usw.) |
| Toppings | |
| Kakaonibs | |
| Nüsse | |
| Kokosraspeln |
Zubereitung
- Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen.
- Fruchtfleisch mit Kakaopulver und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und pürieren bis eine gleichmäßige Masse ensteht.
- Abschließend die Milch schluckweise hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Die Creme in einer kleinen Schüssel anrichten und als Brotaufstrich oder mit dem Löffel genießen.
- Guten Appetit!
unser tipp
Wir lieben das Vegane Schokomousse zum Frühstück als Brotaufstrich oder als süßen Nachtisch mit etwas frischen Früchten.