Goldene Smoothie Bowl mit Mango

cremig und voller duftender Gewürze
icon 10 Min.
©foodspring
Diese goldene Smoothie Bowl ist ein cremiges, traumhaftes Frühstück. Inspiriert von goldener Milch und hergestellt aus gefrorener Mango und Banane für eine cremige Textur, die perfekt zu unserem fruchtigen Mango-Molkenprotein passt. Das Hinzufügen von frischem Ingwer, Kurkuma, schwarzem Pfeffer, Zimt und Kardamom sorgt für den Geschmack von Haldi Doodh (Kurkuma-Milch/goldene Milch) in diesem duftenden, gesunden Frühstücksrezept.

Zutaten

1 Person

  • 30 g
  • 75 g
    Griechischer Joghurt mit 0% Fett
  • 1 kleines Stück
    frische Ingwerwurzel, geschält
  • 0.5 TL
    gemahlene Kurkuma
  • 0.25 TL
    Schwarzer Pfeffer
  • 0.25 TL
    Zimt
  • 2 Hülsen
    grüner Kardamom
  • 150 g
    gefrorene Mangostücke
  • 1 Mittlere
    gefrorene Banane, geschält, geschnitten

Zubereitung

  • 1

    Molkenprotein, Joghurt, Ingwer, Kurkuma, schwarzen Pfeffer, Zimt und Kardamomsamen glatt rühren. 10 Minuten ruhen lassen, damit der Geschmack der Gewürze die Mischung richtig durchdringen kann.

  • 2

    Die gefrorene Mango und die gefrorene Banane dazugeben und cremig schlagen. In eine Schüssel kratzen und mit den gewünschten Früchten und Nüssen toppen.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Shape
Gesamtzeit
10 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
32g
Kohlenhydrate
35g
Fett
3g
Kalorien
281 kcal