Vollkornbagel mit Lachs
Das New Yorker Frühstück
Bagels eignen sich gut als Frühstück oder Snack. Besonders wenn es mal wieder schnell gehen muss. Belegen kannst du sie mit allem, was dir schmeckt. Unser Favorit ist der Mix aus Lachs & Frischkäse.
Zubereitung
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Den Bagel in zwei Hälften schneiden. Lege die Bagelhälften kurz in den Toaster, damit sie noch krosser werden.
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Bestreiche die Bagelhälften mit Frischkäse und belege sie mit Lachs.
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Garniere deinen Bagel mit Radieschen und Dill.
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Eine Prise Pfeffer und Salz darf nicht fehlen.
- Guten Appetit!
Probiere den Bagel auch mit Putenbrust oder Käse. Und wenn es mal etwas proteinreicher sein soll, dann ist unser superweiches Proteinbrot die perfekte Alternative.
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