Apfelkuchen Protein Pancakes

serviert mit Protein-Crumble & Apfelkompotte
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Apfelkuchen Protein Pancakes © foodspring
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Von Anne-Sophie Hoffman
Ob Schoko-Pancakes, Chocolate Chip Pancakes oder Kokos-Pancakes – wir zeigen dir, wie du fluffig, protein- und abwechslungsreich in deinen Tag startest. Heute auf dem Programm: luftige Protein Pancakes serviert mit einem selbstgemachten Apfelkompott und getoppt mit einem knusprigen Protein-Crumble. Was will man mehr?

Zutaten

2 Personen

Für die Pancakes:

  • 80 g
    Protein Pancake-Mischung
  • 130 ml
    Wasser
  • 0.5 TL
    Zimt
  • 0.5 TL
    Kokosöl

Für das Apfelkompott:

  • 80 g
    Äpfel, entkernt & gewürfelt
  • 1 EL
    Rosinen
  • 2 TL
    Zitronensaft
  • 2 EL
    Wasser
  • 2 TL
  • 0.5 TL
    Zimt
  • Eine Prise
    Salz

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Rezeptübersicht

Ziel
Muskelaufbau
Gesamtzeit
15 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
33g
Kohlenhydrate
32g
Fett
10g
Kalorien
341 kcal