Posted on Mai 27, 2021 (Juni 10, 2021) by Anne-Sophie Hoffman

Veganes Protein Ice Cream Sandwich

Salziges Karamell trifft auf knackige Haselnüsse

Von: Anne-Sophie Hoffman

Recipe Development & Content Editor

Warum du uns vertrauen kannst?

Es ist die Frage aller Fragen: Cookie oder Ice Cream? Knusprig oder extra cremig? Wir wollen und können nicht entscheiden. Deshalb vereinen wir unsere Lieblinge in einem Rezept. Das Resultat: ein veganes Ice Cream Sandwich, das deine Geschmacksknospen aufleben lässt, denn salziges Karamell trifft auf eine aromatische Haselnuss-Schoko-Creme. Ein perfekter Snack für warme Sommertage. Und durch die praktische Sandwichform kannst du deinen proteinreichen Snack überall mit hinnehmen.

Zubereitung

• Zutaten:

  50 g Bananen, 1 TL Vegan Protein Cream Haselnuss, 10 ml Haferdrink

  Alle Zutaten für das Nicecream in einen Mixer geben und fein pürieren.
• Zutaten:

  2 Stk. Vegan Protein Cookie Salz-Karamell

  Einen Cookie nehmen und das Nicecream darauf verteilen. Den zweiten Keks leicht andrücken.
• Nach Belieben kann das Nicecream Sandwich mit geschmolzener Schokolade und Haselnüssen dekoriert werden. Wir empfehlen dir, das Nicecream Sandwich direkt zu essen oder am besten wieder einzufrieren. Vor dem Servieren solltest du das Ice Cream Sandwich allerdings für 10 Minuten antauen lassen.
• Guten Appetit!

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