Schnelles Pasta Rezept mit veganen Hackbällchen

vegan, ballastoffeich & proteinreich

Schnelles Pasta Rezept
Ziel Muscle Definition
Gesamtzeit 25 Mins
Schwierigkeit Leicht
Nährwerte (pro Portion)
Kcal 436
Proteine 24 g
Fett 3 g
KH 75 g
Zutaten …

1 Personen

Deine Einkaufsliste

65 g Protein Pasta
Protein Pasta
Protein Pasta
Weniger Carbs. Aber echte Pasta.*
4.2/5
4,99 €
250g
(2,00 €/100 g)

1.
Für die veganen Hackbällchen:
55 g Bohnen, weiß
1 EL Dinkelmehl
1 TL Tomatenmark
0.25 TL Paprikapulver, geräuchert
0.25 TL Knoblauchpulver
Salz, Pfeffer
Optional frischer Basilikum

Schnelles Pasta Rezept mit veganen Hackbällchen

vegan, ballastoffeich & proteinreich

Recipe Development & Content Editor
Eigentlich müsstest du noch was essen, bevor es nachher zum Training geht. Doch oft ist das zeitaufwendig oder das Essen liegt einem beim Training schwer im Magen. Mit unserer Protein Pasta hast du im Nu eine leckere Mahlzeit gezaubert, die dir die Power für dein Training gibt. Und damit du das Nudelgericht auch mehrere Tage in Folge genießen kannst, ohne dass dir langweilig wird, zeigen wir dir wie du dein Fuel aufpimpst. Heute auf dem Programm: vegane Hackbällchen aus weißen Bohnen. Die bringen eine extra Portion Eiweiß mit!

Zubereitung

  • Backofen auf 180°C vorheizen (Ober-/und Unterhitze).
  • Zutaten:
    55 g Bohnen , 1 EL Dinkelmehl , 1 TL Tomatenmark , Salz, Pfeffer, Smoked Paprika, Knoblauchpulver
    Alle Zutaten mit Hilfe eines Mixers pürieren.
  • Bällchen formen.
  • Die veganen Hackbällchen für 20 Min. bei 180°C backen.
  • Zutaten:
    65 g e646
    Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
  • Nudeln auf den Teller (oder in die Schüssel geben) und mit den veganen Hackbällchen toppen.
  • Enjoy!

Unser Tipp: Deine Pasta mit frischem Gemüse aufpeppen

Du liebst Ofengemüse auch so gerne wie wir? Dann verfeinere deine Nudeln mit würzigen Auberginen aus dem Ofen und schon hast du eine leckere Version der Pasta alla Norma.
Kostenloser Body Check

Du möchtest deine Ernährung verbessern? Unser Body Check hilft dir!

  • Persönliche BMI-Berechnung
  • Hilfreiche Ernährungstipps
  • Produkte passend zu deinem Ziel
Jetzt starten