Veganer Protein Keksteig zum Löffeln

2 verschieden Variationen des süßen Hummus

Veganer Protein Keksteig
Ziel Muskelaufbau
Gesamtzeit 10 Mins
Schwierigkeit Leicht
Nährwerte (pro Portion)
Kcal 200
Proteine 15 g
Fett 9 g
KH 14 g
Zutaten …

5 Personen

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200 g Kichererbsen
40 g Stevia
40 g Erdnussmehl
15 g e038
1 TL Kakaopulver
40 g Schokodrops, zuckerfrei

Veganer Protein Keksteig zum Löffeln

2 verschieden Variationen des süßen Hummus

Recipe Development & Content Editor
Das beste am Plätzen backen? Den rohen Teig zu naschen, noch bevor er die Chance hat im Ofen zu landen. Leider wird die Nascherei von rohem Cookie Dough oft mit Bauchschmerzen bestraft. Mit unserem veganen Keksteig zum Löffeln, sagen wir: Adé Bauchschmerzen! Proteinreich, extra cremig und unwiderstehlich lecker ist unser Cookie Dough (aka süßer Hummus) ein idealer Snack, der dich bei deinem Muskelaufbau unterstützt. Und damit dir nicht langweilig wird haben wir direkt zwei verschiedene Variationen!

Zubereitung

  • Zutaten:
    200 g Kichererbsen
    Kichererbsen mit einem Mixer fein pürieren.
  • Zutaten:
    40 g Just Peanuts, Cocoa & Dates, 40 g Erdnussmehl, 40 g Stevia
    Aufstrich, Erdnussmehl und Stevia hinzugeben. Gut umrühren.
  • Den Keksteig in zwei verschiedene Schüsseln aufteilen.
  • Zutaten:
    1 TL Kakaopulver, 15 g e038
    Für den Erdnuss-Schoko-Cookie-Dough: Kakaopulver und Vegan Protein Schoko-Geschmack hinzugeben. Gut umrühren.
  • Zutaten:
    20 g Schokodrops
    Die Hälfte der zuckerfreie Schokodrops hinzugeben und alles miteinander vermengen.
  • Zutaten:
    15 g Vegan Protein Cookie Dough, 20 g Schokodrops
    Für den Chocolate-Chip-Cookie-Dough: Vegan Protein Cookie Dough und die restlichen Schokodrops hinzugeben. Gut umrühren.
  • Guten Appetit!

Unser Tipp: Keksteig zum Verschenken

Fülle den Keksteig zum Löffeln in ein schönes Marmeladen- oder Einmachglas und schon hast du ein süßes Mitbringsel. Wenn du aber lieber deinen Keksteig mit der Hand snackst, dann solltest du unser Rezept für Cookie Dough Fudge ausprobieren.
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