Posted on Oktober 19, 2021 (Januar 10, 2022) by Anne-Sophie Hoffman

Schoko Protein Porridge mit Feigen

schokoladiges Zoats Rezept

Von: Anne-Sophie Hoffman

Recipe Development & Content Editor

Warum du uns vertrauen kannst?

Schon morgens süß und schokoladig in den Tag starten, was gibt es besseres? Wir genießen deshalb unser morgendliches Protein Porridge besonders schokoladig. Aber keine Sorge, wir vergessen natürlich nicht unsere Portion Obst und Gemüse. Bei uns im Haferbrei versteckt sich nämlich feingeraspelte Zucchini und getoppt ist das cremige Frühstück mit frischen Feigen – ein wahrer Genuss für kalte Herbsttage.

Zubereitung

• Zutaten:

  125 g Zucchini

  Zucchini fein reiben.
• Zutaten:

  100 g Haferflocken, 50 g Instant Oats, 200 ml Haferdrink, 350 ml Wasser, 1 EL Kakaopulver, 3 EL Vegan Protein Schokolade, 2 EL Weiße Chia Samen, 1 EL Flavour Kick Schokoladen-Geschmack,  Eine Prise Salz

  Alle Zutaten für das Porridge (bis auf die Feigen) in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. aufkochen lassen. Dann die Hitze reduzieren und das Porridge unter regelmäßigem Rühren weitere 3 Min. eindicken lassen.
• Zutaten:

  3  Feigen

  Währenddessen die Feigen vierteln.
• Das Protein Porridge auf drei Schüsseln aufteilen und nach Belieben mit Joghurt, Honig, gerösteten Nüssen und Kakaonibs toppen.

  
• Guten Appetit!

Unser Tipp: Blaubeer Protein Porridge

Im Herbst und Winter tauschst du immer die morgendliche Overnight Oats durch eine warme Portion Porridge? Dann ist unser Blaubeer Protein Porridge genau das richtige Rezept.

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