Rote Bete Hummus auf Proteinbrot
Einfaches Hummus Rezept zum Selbermachen
Endlich! Unser Protein Bread gibt es jetzt auch in einer veganen Variante! Woher das Eiweiß kommt? Wir verwenden ausschließlich hochwertiges Kürbiskern- und Sonnenblumenkernprotein. Auch geschmacklich ist das Proteinbrot kaum zu übertreffen, aber mit unserem Rezept für cremigen Rote Beete Hummus schmeckt es sogar noch besser!
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Zubereitung
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Die Kichererbsen mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.
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Zusammen mit den restlichen Zutaten cremig mixen. Verwende einen Stab-/Standmixer oder Food Processor.
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Je 1 EL Rote Beete Hummus auf die Brotscheiben verteilen. Den Rest im Kühlschrank aufbewahren.
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Nach Belieben mit Sprossen, Kichererbsen, Sesam und Meersalz toppen.
- Guten Appetit!
Unser Tipp
Das Grundrezept für Hummus findest du hier. Fügt man eine Extrazutat (so wie Rote Bete) hinzu, so kann man den Geschmack beliebig verändern. Wir zeigen dir, wie:- Hummus + 150 g Süßkartoffel, gegart = Süßkartoffel Hummus
- Hummus + 150 g Hokkaido Kürbis, gegart = Kürbis Hummus
- Hummus + 1/2 Avocado = Avocado Hummus
- Hummus + 7 getrocknete Tomaten, ohne Öl = Tomaten Hummus
- Hummus + 1 rote Paprika, geröstet = Paprika Hummus
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