Baked Sweet Potato Falafel

Gebackene Süßkartoffel-Falafel

60 Mins
    
leicht
Knusprige Süßkartoffel-Kichererbsen-Falafel, ummantelt von Sesamsamen für eine knusprige Kruste und gebacken oder in der Heißluftfritteuse zubereitet für eine gesündere Falafel-Option. Dies ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene geröstete oder pürierte Süßkartoffeln zu verwerten – das Mischen mit Kichererbsenmehl und Instant-Haferflocken verleiht ihnen beim Backen eine fluffige Textur. Rohe Süßkartoffeln kannst du schnell in der Mikrowelle […]
Weiterlesen
high protein lasagne - pork ricotta casserole

High Protein Lasagne

120 Mins
    
mittel
Alle lieben gebackene Nudeln! Lasagne ist nicht nur ein absoluter Publikumsliebling, sondern eignet sich außerdem perfekt für deine Meal-Prep! Dieses makro-freundliche Rezept verwendet proteinreiche Lasagneblätter, die mit einem einfachen Schweineragout, Béchamelsauce und Parmesankäse überzogen sind. Ich habe Kichererbsenmehl verwendet, um die Béchamelsauce zu verdicken und ihr etwas mehr Protein und Ballaststoffe hinzuzufügen. Das bedeutet auch, […]
Weiterlesen
chicken prawn dumplings with whey protein

Dumplings mit Hähnchen und Garnelen (High Protein)

30 Mins
    
mittel
Diese saftigen Hühnchen-Garnelen Dumplings sind dank einer einfachen Zutat, voller Geschmack — Kimchi! Mit den Aromen von Ingwer, Frühlingszwiebeln und weißem Pfeffer sind die Dumplings duftend und saftig. Wir verwenden ein bisschen unserers neutralen Proteinpulvers in der Füllung, wodurch alles besser zusammenhält. Die Verwendung vorgefertigter Dumplings bedeutet auch, dass die Zubereiten nicht lange dauert!
Weiterlesen

Die Koch-Motivation hat dich gepackt und du möchtest deine Koch- und Back-Skills verbessern? Na dann, schau dich in dieser Kategorie um. Genieße es an deinem freien Abend dir Zeit zu nehmen und vielleicht mal Rezepte auszuprobieren die länger als 45 Minuten dauern. Bereit? Dann geh mit uns zusammen auf eine kulinarische Reise und erlebe mit all deinen Sinnen dein persönliches Esserlebnis.

Rezepte zum Genießen

An Feiertagen, Sonntagen und Geburtstagen lassen wir uns verwöhnen mit Comfort Food und Hausmannskost, denn die sind für uns der Innbegriff von Genuss. Es sind Gerichte, die man kennt und liebt. Probiere es aus und bereite für den nächsten Sonntagsbrunch leckere Zimtschnecken und Skinny Eggs Benedict zu.

Fingerfertigkeit trainieren

Du bringst Zeit mit und möchtest mal wieder etwas Eigenes schaffen mit deinen Händen? Dann haben wir ein paar Rezepte für dich parat, die deine Fingerfertigkeit herausfordern. Für den nächsten Filmeabend kannst du schon mal trainieren, um dann deine Gäste mit selbstgemachten Empanadas zu überraschen. Oder bereite Spitzkohlrouladen zu und mache Mama stolz.

Leckere Backrezepte

Nach dem Zimtschnecken-Erfolg solltest du mit einem selbstgemachten Pandoro weitermachen, denn der ist die Königsklasse unter Gebäcken. Und seien wir mal ehrlich, ist es nicht immer toll etwas Fluffiges mit seinen eigenen Händen zu schaffen?

Sonntägliche Dessertrezepte

Der Ofen kann auch manchmal ausbleiben, vor allem bei eisgekühlten Desserts. Hier kannst du deine Künste unter Beweis stellen und süße Kreationen zaubern. Für Feiertage bereiten wir gerne einen Protein Ice Cream Cake, eine Crostata Torte oder fruchtige Himbeer Cheesecake Cups zu.