Omega 3 Kapseln

Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren leisten einen Beitrag zur Versorgung mit den beiden essentiellen Fettsäuren DHA und EPA. Diese wiederum erfüllen Stoffwechsel-Funktionen, die sich positiv auf deine Gesundheit auswirken. Omega-3-Kapseln enthalten entweder Fisch- oder Algenöl.

Omega-3-Kapseln liefern dir DHA und EPA. Die wichtigsten Funktionen auf einen Blick.

DHA...

EPA...

Bei foodspring haben wir uns dafür entschieden, unsere Omega-3-Kapseln vegan zu konzipieren. Dafür sprechen vor allem 2 Gründe:

1. Ganz einfach, weil wir finden, dass es mehr hochwertige und praktische Omega-3-Quellen für Menschen, die sich vegan ernähren, geben muss.

2. Weil wir uns den Umweg über den Fisch sparen und so einen Beitrag zur verantwortungsvollem, ressourcenschonenden Konsum leisten und unnötiges Tierleid vermeiden.

Natürliche Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind vorwiegend tierische Lebensmittel. Heilbutt, Lach, Sprotte und Thunfisch enthalten DHA, während EPA hauptsächlich in Rotbarsch, Makrele, Hering und ebenfalls im Lachs zu finden ist. Demnach sind auch viele gängige Omega-3-Kapseln nicht vegan, sondern enthalten Fischöl.

Wenn du ab und zu Fisch isst und keine Omega-3-Kapseln nimmst, berücksichtige, dass sich nie mit Sicherheit sagen lässt, wie hoch der Omega-3-Gehalt der einzelnen Fischarten tatsächlich ist.

Der kleinste gemeinsame Nenner: Die natürliche Grundnahrung der meisten Fische sind Algen. Würden sie diese nicht essen, wären sie nicht reich an Omega-3.

Schließlich sind Fische Lebewesen und ihre Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren hängt nicht zuletzt davon ab, was sie selbst gefressen haben.

Warum solltest du also Fischkapseln nehmen, deren Herstellung zwangsläufig an die Aufzucht und das Töten von Fischen gekoppelt ist, nur um an Fette zu kommen, die die Fische selbst aus Algen beziehen? Richtig. Es gibt keinen guten Grund.

Für unsere veganen Omega-3-Kapseln beziehen wir deswegen DHA und EPA direkt aus der Mikroalge Schizochtrytrium sp, die eigens dafür in streng kontrollierten hochreinen Aquakulturen angebaut und in Deutschland verarbeitet wird. Ganz ohne Fisch.

Wofür Omega-3-Kapseln, oder genauer gesagt die Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA, gut sind, hast du schon im ersten Abschnitt erfahren. Da diese beiden Fettsäuren essentiell sind und zu den oben genannten Funktionen wie den Erhalt einer normalen Herzfunktion beitragen, ist es sinnvoll, ein paar Fakten über die wichtigen Omega-3-Fettsäuren zu verstehen.

Prinzipiell kann dein Körper Omega-3-Fettsäuren nicht selbst herstellen, sondern ist darauf angewiesen, dass du sie über die Nahrung zuführst. Mit einer kleinen Ausnahme.

Zu den Omega-3-Fettsäuren zählen nämlich nicht nur DHA und EPA, sondern auch die alpha-Linolensäure, kurz ALA. Während DHA und EPA bioaktive Omega-3-Fettsäuren sind, ist ALA inaktiv und muss erst vom Körper in DHA und EPA umgewandelt werden. Das ist der einzige Weg, auf dem dein Körper selbst Omega-3-Fettsäuren herstellen kann.

Alpha-Linolensäure ist in vielen pflanzlichen Ölen enthalten. Die bekannten Beispiele sind Leinsamen und Leinsamen-Öl, Chia Samen und Walnüssen. Wer sich ausgewogen und gesund ernährt, hochwertige Öle verwendet und regelmäßig Kerne und Saaten isst, ist im Regelfall gut mit ALA versorgt.

Aber: Eine gute Versorgung mit alpha-Linolensäure bedeutet nicht, dass diese auch tatsächlich effizient in DHA und EPA umgewandelt wird. Für die Umwandlung in die bioaktive Omega-3-Fettsäuren wird ein Enzym benötigt, das auch für die Verstoffwechslung von Omega-6-Fettsäuren zuständig ist. Das Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren sollte maximal bei 5:1 liegen.

In der Realität liegt das Verhältnis gerade bei Personen, deren Ernährung viele tierische Fette enthält, allerdings eher bei 8:1 oder höher. Aber auch pflanzliche Lebensmittel enthalten Omega-6-Fettsäuren. Klassische Lieferanten sind zum Beispiel, Eigelb, Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Lachs, Makrele, Camembert, Sonnenblumenöl, Sojaöl, Sesamöl und Erdnüsse.

Wichtig zu wissen: In Maßen genossen, sind auch Omega-6-Fettsäuren Teil einer gesunden Ernährung und sogar essentiell. Es gibt also keinen Grund, sie von deinem Speiseplan zu streichen. Wenn das Verhältnis mal nicht stimmt, helfen Omega-3-Kapseln dir, wieder auf die richtige Spur zu kommen.

Wie alle Nahrungsergänzungsmittel sind Omega-3-Kapseln dann sinnvoll, wenn du deine Ernährung nicht genug von davon hergibt oder du einen erhöhten Bedarf hast.

Bei veganer Ernährung, wenig Fisch auf dem Teller, oder auch wenn du gerne mal zu Fertigprodukten mit einem hohen Omega-6-Anteil greifst oder deine Lieblingslebensmittel von Natur aus eher reich an Omega-6-Fettsäuren sind, sind Omega-3-Kapseln sinnvoll, um das Verhältnis der Fettsäuren auszugleichen.