Buffalo Wings mit Blauschimmelkäse-Dip aus dem Air Fryer 40 Mins mittel Knusprige Chicken Wings, zubereitet im Air Fryer, überzogen mit scharfer Soße und serviert mit Sellerie und einem proteinreichen Blauschimmelkäse-Dip! Diese Air Fryer Buffalo Wings sind der perfekte Snack oder die perfekte Beilage, um sie mit Freunden zu teilen.
Kabeljau mit Sesam-Brokkoli 30 Mins leicht Wenn du eine einfache Mahlzeit für den Feierabend suchst, die sich ein bisschen fancy anfühlt, musst du unbedingt diesen Miso Kabeljau mit Sesam-Brokkoli probieren. Kabeljau ist schnell zubereitet und nimmt, wenn er mit dieser Miso-Glasur eingestrichen wird, den salzigen, herzhaften Geschmack von Soja an. Den zarten Brokkoli zu grillen geht ebenfalls schnell und verleiht ihm […]
Banh Mi mit Hühnchen 60 Mins mittel Das Besondere an diesem Banh Mi, ein vietnamesisches Sandwich mit gegrillter Hähnchenbrust, überzogen mit Soja-Honig-Glasur, sind die hausgemachten Protein-Baguettes. Eingelegte Karotten und Gurken sorgen für das gewisse Etwas, verfeinert wird das Ganze mit frischen Jalapeños und Koriander. Du kannst den Teig des Proteinbrots natürlich formen wie du möchtest und es in Scheiben geschnitten servieren, anstatt […]
Muschel-Curry mit Zitronengras-Kokosbrühe 45 Mins leicht Eine cremige Curry-Kokos-Brühe, angereichert mit Zitronengras, Makrut-Limettenblättern und Koriander für ein duftendes, thailändisch inspiriertes Muschelcurry. Um den Proteingehalt zu erhöhen und gleichzeitig das Gericht noch cremiger zu machen, geben wir Seidentofu und Kokosmilch dazu. Die Muscheln werden im geschmackvollen Curry gedämpft, wodurch sie die reichhaltigen Aromen aufnehmen können. Serviert mit Basilikum, in dünne Scheiben geschnittenen […]
Frischer Salat mit Steakstreifen 40 Mins leicht In diesem mexikanisch inspirierten Salat mit Steakstreifen werden gegrillter Mais und Paprika mit einer frischen Koriandercreme kombiniert. Das Steak wird für einen rauchigen, würzigen Geschmack mit Chipotle-Paste eingerieben, dann gegrillt, bis es medium-rare ist und großzügig in dicke Scheiben geschnitten. Knackiger Römersalat ist das perfekte Bett für diese sättigende Hauptspeise.
Hühnchen-Salatwraps nach thailändischer Art 30 Mins mittel Für ein einfaches, leichtes Abendessen probiere diese Hühnchen-Salatwraps nach thailändischer Art, aromatisiert mit grüner Thai-Currypaste und serviert in einer knusprigen Salatbowl mit Gurke, Minze und Koriander. Für noch mehr Geschmack, kombiniere deine Wraps mit unserer zuckerarmen und trotzdem süßen, proteinreichen Chilisauce.
Salat Niçoise 40 Mins leicht Wenn du nach einem sättigenden und dennoch einfachen Salat für das Sommeressen suchst, solltest du diesen Niçoise-Salat auf jeden Fall probieren. Er ist vollgepackt mit verschiedenen Zutaten und Geschmäckern, dank Thunfisch, gekochten Eiern, Oliven, Tomaten, grünen Bohnen und Frühkartoffeln. Mit Dijon-Senf-Dressing beträufelt, um alles abzurunden. Ich habe mich für ein weich gekochtes Ei entschieden, da […]
High-Protein Pasta mit geräuchertem Lachs 30 Mins leicht Dieses Rezept für gesunde Nudeln mit geräuchertem Lachs wird verfeinert mit einer einfachen Frischkäse-Zitronensauce. Ich verwende hier gerne proteinreiche Linsenspaghetti oder unsere Protein Pasta. Um das Rezept noch frischer zu machen, habe ich etwas gehackte Petersilie dazugegeben, aber auch andere grüne Kräuter wie Basilikum oder Dill funktionieren erstaunlich gut.
Poke Bowl mit gebratenem Thunfisch 30 Mins leicht Das perfekte leichte Abendessen für den Sommer – diese Poke Bowl mit Thunfisch ist frisch und sättigend. Serviert mit frischen Gurken, Edamame-Bohnen, Mango und Avocado sowie einer hausgemachten Wasabi-Mayo. Die Thunfischsteaks werden vor dem kurzen Anbraten mit Sesam ummantelt, damit sie ihren schönen rosa Farbton im Inneren nicht verlieren, während sie von außen besonders knusprig […]
Burrito-Bowl mit gegrillten Garnelen 30 Mins mittel Für ein frisches und würziges Abendessen, probiere diese gegrillte Garnelen-Burrito-Bowl mit Tomatensalsa und Guacamole, serviert mit proteinreichem „Reis“ aus Kichererbsen! Wenn du keinen Kichererbsenreis bekommen kannst, kannst du stattdessen einfach Quinoa verwenden. Probiere die Gewürzmischung auch mit Weißfisch, Tofu oder Hühnerbrust aus, wenn du etwas Variation in das Gericht bringen willst.
Knusprige Fischburger 45 Mins mittel Diese Fischburger sind gesund, proteinreich und so knusprig. Wir beschichten den Fisch mit Paniermehl und braten ihn in der Pfanne, um eine fettarme Version des klassischen Fischburgers zu erhalten. Serviert mit einer hausgemachten Tartarsauce (gestreckt mit griechischem Joghurt), Essiggurken und Eiweißbrötchen.
Auberginen & Hühnchen Parmigiana 90 Mins leicht Dieses proteinreiche Abendessen ist besonders reichhaltig und überzeugt mit einer Extraportion Käse! Die Auberginenscheiben werden gebacken, nicht gebraten und für einen Ballaststoff-Boost mit Instant Oats überzogen. Diese werden mit Hühnchen, schmelzendem Mozzarella und Parmesan übereinander geschichtet und dann gebacken.
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