Rezepte

Wenn du wieder mal zu viele Zucchinis gekauft hast, ist das der perfekte Zeitpunkt, um dieses proteinreiche Zucchinibrot zuzubereiten! Während Backwaren mit Molkenprotein manchmal trocken werden, bleibt dieses Brot dank geriebener Zucchini und Bananenpüree sticky und weich. Versuche doch mal, eine Scheibe dieses Brotes zu rösten und es mit Frischkäse für einen leckeren Snack oder […]

Dieser mexikanische Maiskolben ist eine köstliche Art, Mais zu kochen und zu servieren. Ein großartiges Rezept, um ihn beim Grillen oder zusammen mit einigen Tacos zum Abendessen zu servieren. Durch das Grillen wird der Geschmack der Maiskolben leicht rauchig. Ein Dressing aus Joghurt, neutralem Molkenprotein, Feta-Käse und Hanfsamen wird in einer cremigen Schicht auf den […]

Diese goldene Smoothie Bowl ist ein cremiges, traumhaftes Frühstück. Inspiriert von goldener Milch und hergestellt aus gefrorener Mango und Banane für eine cremige Textur, die perfekt zu unserem fruchtigen Mango-Molkenprotein passt. Das Hinzufügen von frischem Ingwer, Kurkuma, schwarzem Pfeffer, Zimt und Kardamom sorgt für den Geschmack von Haldi Doodh (Kurkuma-Milch/goldene Milch) in diesem duftenden, gesunden […]

Wenn du nach einem sättigenden und dennoch einfachen Salat für das Sommeressen suchst, solltest du diesen Niçoise-Salat auf jeden Fall probieren. Er ist vollgepackt mit verschiedenen Zutaten und Geschmäckern, dank Thunfisch, gekochten Eiern, Oliven, Tomaten, grünen Bohnen und Frühkartoffeln. Mit Dijon-Senf-Dressing beträufelt, um alles abzurunden. Ich habe mich für ein weich gekochtes Ei entschieden, da […]

Diese schokoladenüberzogenen Erdnussbutter-Datteln sind ein einfacher Snack den du unbedingt ausprobieren musst, egal ob du lieber süß oder salzig isst. Die Datteln werden geteilt, mit Erdnussbutter (oder Tahini) gefüllt und dann mit unserem DIY-Proteinschokoladenüberzug überzogen. Sie sind schokoladig und cremig – perfekt zum Naschen unterwegs.

Dieses Rezept für gesunde Nudeln mit geräuchertem Lachs wird verfeinert mit einer einfachen Frischkäse-Zitronensauce. Ich verwende hier gerne proteinreiche Linsenspaghetti oder unsere Protein Pasta. Um das Rezept noch frischer zu machen, habe ich etwas gehackte Petersilie dazugegeben, aber auch andere grüne Kräuter wie Basilikum oder Dill funktionieren erstaunlich gut.

Eiskaffee mit dem klassichen Geschmack eines Milchshakes: dieser Cookies & Cream Frappe ist eine proteinreiche Version deines liebsten Coffeeshop-Getränks. Gemischt mit unserem Cookies & Cream Whey Protein, Eiswürfeln, Kaffee und Kakaopulver für eine cremige Textur und einen intensiven Geschmack.

Dieser cremige Dip ist ein proteinreicher Hummus aus sautierter Zucchini, Tahini, frisch gepresstem Zitronensaft und Knoblauch. Wir fügen unser neutrales Whey Protein hinzu, das nicht nur den Geschmack intensiviert und die cremige Textur verbessert, sondern auch für einen extra Proteinschub sorgt.

Dieser alkoholfreie Watermelon-Sour-Cocktail ist ein Traum für heiße Sommertage! Mit einem fruchtigen Limonadengeschmack und erfrischender Wassermelone. Unser Clear Whey erzeugt ein schaumiges Topping, genau so, wie du es von Sour-Cocktails kennst, wenn sie mit Eiweiß gemixt werden (aber hier wird darauf verzichtet!).      

Diese proteinreichen Brownie-Eiscreme-Sandwiches sind mit einer köstlichen und proteinreichen Nicecream aus Banane und Karamell gefüllt und werden so zu einem einfachen Sommerdessert, das deine Freunde lieben werden. Diese schokoladigen Häppchen kannst du an heißen Tagen perfekt im Gefrierschrank aufbewahren.

Dieses klassische englische Dessert ist eine unwiderstehliche Kombination aus Karamell, Bananen und Schlagsahne – der berühmte Banoffee Pie. Ich habe eine Kombination aus Chocolate Chip Protein Cookies, gemahlenen Mandeln und Haferflocken verwendet, die mit Eiweiß gebunden und kurz gebacken werden und dadurch einen buttrigen Keksboden ergeben. Die Füllung ist eine köstliche Kombination aus pürierten Datteln […]

Das perfekte leichte Abendessen für den Sommer – diese Poke Bowl mit Thunfisch ist frisch und sättigend. Serviert mit frischen Gurken, Edamame-Bohnen, Mango und Avocado sowie einer hausgemachten Wasabi-Mayo. Die Thunfischsteaks werden vor dem kurzen Anbraten mit Sesam ummantelt, damit sie ihren schönen rosa Farbton im Inneren nicht verlieren, während sie von außen besonders knusprig […]