Vegane Nussecken Rezept Beim alljährlichen Plätzchen-Backen legen wir viel Wert auf eine Balance aus knusprigen, gefüllten und saftigen Plätzchen. Da dürfen bei uns in der Weihnachtsbäckerei die Nussecken natürlich nicht fehlen. Du entscheidest, ob du ihnen eine handliche Größe verpasst, oder sie als saftigen Nusskuchen in Begleitung von einem warmen Chai Latte servierst.
Fudgy Kürbis Schokoladen Brownies Die Blätter färben sich langsam orange, gelb und rot und die Herbstsparziergänge werden bei uns zum täglichen Highlight. Was da nicht fehlen darf? Der Geruch von frischgebackenen Brownies, der einen erwartet wenn man die Wohnung nach einem langen Spaziergang betritt.
Mandarinen Zitronen Cupcakes Rezept Mandarinen Zitronen Cupcakes versüßen einem doch immer den Tag. Ganz nach dem Motto Der Herbst ist da! geben wir Mandarinen und einen Hauch Zitrone mit in unseren Teig und toppen unsere Cupcakes mit selbstgemachten Marzipan-Kürbissen. Süß, oder?
Herbstsalat mit grünem Tahini-Dressing Unser Herbstsalat lässt deine Küche erstrahlen, denn unsere Lunchbowl bringt die Farben des Regenbogens auf deinen Teller. Durch knackiges Ofengemüse, cremigen Rote Bete Hummus und einem selbstgemachten Dip wird dein Mittagessen schön bunt und besonders aromatisch.
Veganes Kürbis Chocolate Fudge Rezept Wenn sich die Lust nach etwas Süßem langsam anschleicht, dann sind unsere selbstgemachten Chocolate Fudges genau das Richtige, um die Gelüste zu stillen. Komplett vegan, schön cremig durch Kürbispüree und gesüßt mit Datteln ist die Nascherei ein vollwertige Snack für kalte Herbst- und Wintertage.
Lauwarmer Herbstsalat mit Ofengemüse & Tahini-Dressing Wie wir unseren Teller am liebsten mögen? Voll mit buntem Gemüse und serviert mit einem cremigen Dressing. Unser Lauwarmer Herbstsalat ist super einfach zubereitet und vereint saisonales Ofengemüse auf einem Teller (oder in einer Schüssel). Durch das Tahini-Dressing und die getrockneten Cranberries wird der lauwarme Salat unwiderstehlich. Das Beste? Wir verpassen dem Dressing eine Extra
Schokoladige Rote Bete Brownies mit Avocado Frosting Nach der letzten Koch-Session hast du noch vorgekochte Rote Bete im Kühlschrank und du weißt nicht was du damit anstellen sollst? Mmh… wie wäre es mit besonders schokoladigen Brownies? Wir benutzen die lila Rübe nicht nur in herzhaften Kreationen als Basis, sondern auch in unseren süßen Naschereien. Und damit die Rote Bete sich nicht zu
Erdnusseintopf mit Kürbis & Kichererbsen Ein Leben ohne Erdnussbutter? Ist machbar, wäre uns aber definitiv zu langweilig. Die allbekannte Erdnussbutter kann aber noch viel mehr als Peanutbutter Jelly Time und Sommerrollenparty. Heute wird sie zum absoluten Highlight in unserem Erdnusseintopf mit saisonalem Herbstgemüse. Damit du auch den letzten Rest Erdnusssoße aus deiner Schüssel bekommst, reichen wir selbstgemachtes Protein Chapati zu
Veganes Matcha Tiramisu Rezept Leicht, luftig und besonders cremig – so genießen wir am liebsten unsere Desserts. So ein nullachtfünfzehn Tiramisu wird aber schnell langweilig und auf den Alkohol können wir auch verzichten – aber auch auf den Geschmack von nussigem Amaretti? Mit unserem Matcha Tiramisu musst du nicht mehr verzichten. Wir tränken unseren Vanille-Matcha-Biskuit mit Lyre´s alkoholfreiem Amaretti. Durch seine mandelartige
Sommerliche Erdbeer-Pfannkuchen-Torte Bei uns zählen die inneren Werte: Auf den ersten Blick sieht unsere Erdbeer-Pfannkuchen-Torte aus wie eine gewöhnliche Creme-Torte – doch der Schein trügt, einmal das Messer angesetzt und das erste Stück herausgezogen, schon erkennt man die zahlreichen Schichten der fruchtig-leichten Sommer-Torte. Das Beste: Bei uns genießt du die Milles-Crepes-Torte proteinreich, zuckerarm und besonders fruchtig.
Kokos Schoko Granola Rezept Das Beste an der morgendlichen Frühstücksbowl? Für uns das knusprige Granola. Einen oder zwei Löffel des Frühstücksklassikers auf die Smoothie- oder Joghurtbowl geben und schon startet man knackig in den Tag. Unser selbstgemachtes Granola ist aber kein nullachtfünfzehn Schoko Granola. Wir geben dem Ganzen einen Upgrade mit unserer Just Cashews, Coconut & Dates Creme. Die
Fruchtiger Protein Shake mit Blaubeeren & Kokosnuss Du wolltest schon immer einen fotoreifen Protein Shake zaubern? Mit unserem dreifarbigen Blaubeer-Kokos-Protein-Shake lässt du dein Umfeld staunen und trinkst dich durch verschiedene fruchtige Schichten. Jeder Schluck bedeutet eine neue Konsistenz, ein neuer Geschmack und einen besonders cremigen Genuss. Es ist ein proteinreiches Geschmackserlebnis der besonderen Art, denn das Auge isst (oder in unserem Fall:
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