Zoodles Salat

Frischer Zoodles-Salat mit Erdnuss-Koriander-Pesto

Bei Nudeln mit Pesto denkst du an ein nullachtfünfzehn Gericht, das hinhalten muss, wenn die Kochinspiration mal wieder nicht so groß ist? Bei den Stichwörtern Nudeln und Pesto denken wir an unseren frischen Zoodles-Salat mit thailändisch angehauchtem Erdnuss-Koriander-Pesto. Denn was gibt es Besseres an den ersten Frühlingstagen, als einen knackigen Nudelsalat. Und weil wir unsere Pasta auch gerne in
Protein Nudelsalat

Protein Nudelsalat Rezept mit Rote Bete Dressing

Bei Nudelsalat denkst du an einen kalorienreichen Teller voll mit Pasta, viel Speck, noch mehr Fleischwurst und ein paar Alibi Gewürzgurken, die dem Ganzen wenigsten ein bisschen grüne Farbe geben? Bei uns bedeutet Nudelsalat eine farbenfrohe Geschichte: Grüne Erbsen, frische Mango, gegrillter Spargel und knackige Rüben machen aus der Protein Pasta einen ausgewogenen und vollwertigen Salat. Mit einem Orangen und Rote Bete Dressing verleihen wir unserem veganen Nudelsalat einen Frische-Kick. Ob zu
Gegrillter Caesar Salad

Gegrillter Caesar Salad mit knusprigen Protein-Croutons

Er ist der All-time Classic schlechthin: der Caesar Salad. Der Klassiker unter den Salaten hat oftmals einen eher schlechten Ruf, wenn es um eine gesunde und ausgewogene Ernährung geht. Wir lieben die verschiedenen Geschmackskomponenten des Caesar Salads und besonders seines Dressings, da wir aber gerne auf Öl und unnütze Kalorien verzichten, haben wir uns der Challenge gestellt und einen proteinreicheren, kalorienärmeren und vegetarischen Sommer-Salat zusammengestellt. Der

Salat gilt als ultimatives Fitness-Food. So viel steht fest. Aber keine Sorge. Bei uns gibt es nicht nur langweiliges Grünzeug zu futtern. Wir zeigen dir, wie du ab sofort Abwechslung in die Salat-Zubereitung bringen kannst. Pimp deinen Salat mit knackigem Gemüse, hochwertigen Proteinquellen und jeder Menge Ballaststoffen. So bist du fit für den Tag und dein Training. Das Beste? Wenn du etwas mehr Salat zubereitest, hast du auch am nächsten Tag in deiner Pause noch etwas davon. 

Salat Rezepte zum Abnehmen 

Salate eignen sich sehr gut, wenn du ein paar Pfunde loswerden möchtest: Sie sind in der Regel kalorienarm, liefern dir aber dennoch die volle Ladung Nährstoff-Power. Das Beste: Salate sind alles andere als langweilig: oCouscous SalatObstsalat oder Nudelsalat – mit unseren gesunden Salat Rezepten bieten wir dir eine knackig-bunte Auswahl für jeden Tag. 

Pimp your Salad 

Wusstest du, dass du mit wenigen einfachen Handgriffen deinen einfachen Blattsalat pimpen kannst? Probiere es doch zum Beispiel mal mit Nüssen & BeerenGoji Beeren oder einem herzhaften Erdnussbutter-Dressing. So sorgst du ganz easy für Abwechslung in deiner Salat-Schüssel. 

Vegane Salate

Wir haben ganz besondere vegane Salat-Variationen für dich kreiert. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Kichererbsen Salat mit frischen Tomaten, Gurke und Oliven oder einem winterlichen Grünkohl Salat mit Granatapfel? Diese Salate eignen sich übrigens auch super als Meal Prep Rezepte. Dafür einfach das Dressing in einer extra Dose aufbewahren und dann in deiner Mittagspause unterrühren. Fertig! 

Proteinreiche Salate

Zugegebenermaßen hat ein Salatblatt nicht wirklich viel Eiweiß. Damit du eine vollwertige Mahlzeit zauberst mit einer extra Portion Protein, empfehlen wir dir unsere Protein Pasta oder unser Proteinbrot mit in deinen Salat einzubauen. So wird im Nu aus einem gewöhnlichen Blattsalat, eine proteinreiche Mahlzeit, die dich bei deinen Fitness-Zielen unterstützt.  

Das Dressing macht´s

Wir kennen es doch alle: ein Salat mit einem langweiligen Dressing ist einfach nicht befriedigend und danach hat man immer noch Gelüste nach etwas Süßem. Was wir dagegen machen? Wir upgraden unsere Salate und Bowls mit besonders cremigen und würzigen Dressings und Soßen. Im Sommer bekommen unsere Salatgerichte eine fruchtige Note durch unser Aprikosen Vinaigrette oder unser Erdbeer Sesam Dressing. Im Winter lieben wir es unsere Salate mit einer besonders cremigen Soße zu servieren. Unsere Geheimwaffe: Erdnussbutter. Wie du siehst, bei uns findest du das perfekte Dressing für deine Gerichte.